Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Бульон куриный 2000 г
Чечевица 71 г
Картофель 770 г
Морковь 82 г
Лук репчатый 102 г
Подсолнечное масло 15 г
Курица отварная, по 2-4 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.9% 1767 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.4% 2154 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.7% 2920 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.1% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 8.3% 1661 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 8.4% 1645 г
Лютеин + Зеаксантин 0.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.5% 2143 г
Витамин В4, холин 10.66 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 15.752 мкг 400 мкг 3.9% 5.4% 2539 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 8.3% 1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 2.8% 5017 г
гамма Токоферол 0.091 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4028 мг 20 мг 12% 16.6% 832 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.17 мг 2500 мг 9.4% 13% 1068 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11038 г
Кремний, Si 12.48 мг 30 мг 41.6% 57.5% 240 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 4% 3433 г
Натрий, Na 109.93 мг 1300 мг 8.5% 11.8% 1183 г
Сера, S 30.29 мг 1000 мг 3% 4.1% 3301 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 8.9% 1566 г
Хлор, Cl 15.92 мг 2300 мг 0.7% 1% 14447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.7 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 37.34 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 5% 2799 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10791 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 19.1% 727 г
Литий, Li 18.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2439 г
Медь, Cu 86.49 мкг 1000 мкг 8.6% 11.9% 1156 г
Молибден, Mo 2.371 мкг 70 мкг 3.4% 4.7% 2952 г
Никель, Ni 1.413 мкг ~
Рубидий, Rb 132.4 мкг ~
Селен, Se 1.42 мкг 55 мкг 2.6% 3.6% 3873 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 9.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42781 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 6.9% 2016 г
Цинк, Zn 0.2763 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4343 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, кремнием - 41,6 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты