Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог нежирный 0,6% 125 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Банан 70 г
Ежевика 50 г
Вода 10 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Растворить в небольшом количестве воды некалорийный подсластитель, в том случае, если вы не используете жидкий (я предпочитаю сукралозу). Добавить творог, несладкий греческий йогурт, половинку измельченного банана и корицу. Всё перемешать, украсить любыми ягодами, я люблю с ежевикой, но можно и с малиной, с черникой и т.д.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 15.7% 809 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.4% 2882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.4% 2877 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9783 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 10.4% 1224 г
Витамин В4, холин 18.36 мг 500 мг 3.7% 4.7% 2723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 16.028 мкг 400 мкг 4% 5.1% 2496 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 19.5% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 6.2% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5906 г
Витамин Н, биотин 2.669 мкг 50 мкг 5.3% 6.7% 1873 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0066 мг 20 мг 10% 12.7% 997 г
Макроэлементы
Калий, K 182.63 мг 2500 мг 7.3% 9.2% 1369 г
Кальций, Ca 85.69 мг 1000 мг 8.6% 10.9% 1167 г
Магний, Mg 25.17 мг 400 мг 6.3% 8% 1589 г
Натрий, Na 38.59 мг 1300 мг 3% 3.8% 3369 г
Сера, S 77.28 мг 1000 мг 7.7% 9.7% 1294 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 16.3% 775 г
Хлор, Cl 40.42 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5690 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 2.9% 4337 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 8.9% 1425 г
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.7% 1905 г
Медь, Cu 22.04 мкг 1000 мкг 2.2% 2.8% 4537 г
Молибден, Mo 2.704 мкг 70 мкг 3.9% 4.9% 2589 г
Селен, Se 10.739 мкг 55 мкг 19.5% 24.7% 512 г
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27624 г
Цинк, Zn 0.1624 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7389 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,4 %, фосфором - 12,9 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Творожный десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы