Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 23.6% | 392 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4% | 2333 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3035 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.2% | 7563 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.1% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 69.63 мг | 500 мг | 13.9% | 12.9% | 718 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 22% | 423 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.603 мг | 2 мг | 30.2% | 28% | 332 г |
Витамин В9, фолаты | 7.986 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5009 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.2% | 1500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 6.8% | 1372 г |
Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3012 г |
Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17422 г |
Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 17.9% | 519 г |
Витамин РР, НЭ | 6.3146 мг | 20 мг | 31.6% | 29.3% | 317 г |
Ниацин | 8.712 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 332.6 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.3% | 752 г |
Кальций, Ca | 28.56 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3501 г |
Кремний, Si | 16.197 мг | 30 мг | 54% | 50% | 185 г |
Магний, Mg | 75.09 мг | 400 мг | 18.8% | 17.4% | 533 г |
Натрий, Na | 53.39 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
Сера, S | 190.39 мг | 1000 мг | 19% | 17.6% | 525 г |
Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 17.1% | 543 г |
Хлор, Cl | 77.09 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.2% | 2984 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 178.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 6.9% | 1361 г |
Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4399 г |
Кобальт, Co | 8.211 мкг | 10 мкг | 82.1% | 76.1% | 122 г |
Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
Медь, Cu | 91.27 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.4% | 1096 г |
Молибден, Mo | 12.165 мкг | 70 мкг | 17.4% | 16.1% | 575 г |
Никель, Ni | 4.584 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.855 мкг | 55 мкг | 25.2% | 23.4% | 397 г |
Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 107.13 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.5% | 3734 г |
Хром, Cr | 21.43 мкг | 50 мкг | 42.9% | 39.8% | 233 г |
Цинк, Zn | 1.2181 мг | 12 мг | 10.2% | 9.5% | 985 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.583 г | ~ | |||
Валин | 1.14 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.137 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.99 г | ~ | |||
Лейцин | 1.725 г | ~ | |||
Лизин | 2.279 г | ~ | |||
Метионин | 0.396 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
Треонин | 0.969 г | ~ | |||
Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.931 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.727 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
Аланин | 1.136 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.723 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
Глицин | 0.802 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.547 г | ~ | |||
Пролин | 0.904 г | ~ | |||
Серин | 0.892 г | ~ | |||
Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.44 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.679 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный фар с капустой и сливками составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 107.9 кКал | -% | |
Белки | 19.4 г | -% | |
Жиры | 2.4 г | -% | |
Углеводы | 2.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 74.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|