Рецепт Салат из помидоров огурца и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров огурца и лука

Помидор (томат), парниковый 98 г
Огурец парниковый 68 г
Лук репчатый 43 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Укроп 0 г
Черемша 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров огурца и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.1 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8817 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 9.9% 5214 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 28.8% 1818 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 20.9% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 23.6% 2206 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 25.7% 2033 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 14.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 7.3% 7200 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 3.7% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 11% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 10.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.221 мкг 400 мкг 0.8% 4.2% 12419 г
Витамин C, аскорбиновая 13.97 мг 90 мг 15.5% 81.2% 644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 2.6% 19737 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 5.2% 10267 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 40.8% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4437 мг 20 мг 2.2% 11.5% 4508 г
Ниацин 0.347 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.56 мг 2500 мг 8.7% 45.5% 1144 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 11.5% 4638 г
Кремний, Si 21.487 мг 30 мг 71.6% 374.9% 140 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 10.5% 5013 г
Натрий, Na 576.55 мг 1300 мг 44.4% 232.5% 225 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 12.6% 4132 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 26.2% 2000 г
Хлор, Cl 913.85 мг 2300 мг 39.7% 207.9% 252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.3 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 17.8% 2903 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 5.8% 9259 г
Кобальт, Co 4.466 мкг 10 мкг 44.7% 234% 224 г
Литий, Li 13.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 39.8% 1323 г
Медь, Cu 88.59 мкг 1000 мкг 8.9% 46.6% 1129 г
Молибден, Mo 5.285 мкг 70 мкг 7.6% 39.8% 1325 г
Никель, Ni 6.844 мкг ~
Рубидий, Rb 172.9 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 3.7% 13784 г
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 24198 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 35.1% 1484 г
Цинк, Zn 0.3494 мг 12 мг 2.9% 15.2% 3434 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров огурца и лука составляет 19,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ ОГУРЦА И ЛУКА

Салат из помидоров огурца и лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кремнием - 71,6 %, хлором - 39,7 %, кобальтом - 44,7 %

Чем полезен Салат из помидоров огурца и лука

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров огурца и лука, калорийность 19,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров огурца и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты