Рецепт Грибная подлива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибная подлива

Грибы Шампиньоны Нарезанные [4 Сезона] 100 г
Вода 100 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибная подлива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.7% 2235 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.6% 2281 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.5% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 3.4% 4891 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 0.9% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.531 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 26127 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 5.3% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.7% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1% 18116 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1592 мг 20 мг 0.8% 1.4% 12563 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.57 мг 2500 мг 2.1% 3.6% 4667 г
Кальций, Ca 3.06 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 32680 г
Магний, Mg 3.47 мг 400 мг 0.9% 1.5% 11527 г
Натрий, Na 1.29 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 100775 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 28329 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.9% 19048 г
Хлор, Cl 14.78 мг 2300 мг 0.6% 1% 15562 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 1.4% 12766 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 26.3% 653 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 1% 15504 г
Медь, Cu 28.41 мкг 1000 мкг 2.8% 4.8% 3520 г
Молибден, Mo 2.49 мкг 70 мкг 3.6% 6.2% 2811 г
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16975 г
Фтор, F 40.82 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9799 г
Цинк, Zn 0.0673 мг 12 мг 0.6% 1% 17831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Грибная подлива составляет 58,2 кКал.

  • Порция = 80 гр (46.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНАЯ ПОДЛИВА

Грибная подлива богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Грибная подлива

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибная подлива, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибная подлива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы