Рецепт Запеканка картошка с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка картошка с фаршем

Картофель белый неочищенный, сырой 600 г
П/Ф Фарш Куриный [Лента] 550 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 150 г
Морковь (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 30 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картошка с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 13.2% 685 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.3% 1436 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.7% 3318 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 14.6% 622 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.809 мг 5 мг 16.2% 14.7% 618 г
Лютеин + Зеаксантин 5.497 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 10.16 мг 500 мг 2% 1.8% 4921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.929 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4480 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 4.1% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12438 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5853 мг 20 мг 2.9% 2.6% 3417 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.55 мг 2500 мг 8% 7.2% 1247 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6729 г
Кремний, Si 1.765 мг 30 мг 5.9% 5.3% 1700 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3187 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10543 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 1% 8757 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 4.2% 2162 г
Хлор, Cl 12.44 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 6.63 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5941 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14851 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 2.4% 3861 г
Литий, Li 0.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 3.6% 2525 г
Медь, Cu 58.5 мкг 1000 мкг 5.9% 5.3% 1709 г
Молибден, Mo 1.836 мкг 70 мкг 2.6% 2.4% 3813 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30556 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 5.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67340 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Цинк, Zn 0.1979 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка картошка с фаршем составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОШКА С ФАРШЕМ

Запеканка картошка с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 16,2 %

Чем полезен Запеканка картошка с фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка картошка с фаршем, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картошка с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты