Рецепт ПП Крем патисьер(заварной) для круасанов,эклеров и др болгария22 13 углей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ПП Крем патисьер(заварной) для круасанов,эклеров и др болгария22 13 углей
| Сахарная пудра | 50 г |
| Эритритол -22 70% сладости сахара | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 30 г |
| Молоко домашнее сырое 3,8 % Инна | 400 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности ММТ | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ПП Крем патисьер(заварной) для круасанов,эклеров и др болгария22 13 углей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 13.6% | 359 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3357 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 8.3% | 589 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 72.42 мг | 500 мг | 14.5% | 7.1% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 4.9% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.165 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 5.5% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.5% | 882 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0919 мг | 20 мг | 5.5% | 2.7% | 1832 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.06 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2603 г |
| Кальций, Ca | 77.58 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.8% | 1289 г |
| Кремний, Si | 0.163 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 18405 г |
| Магний, Mg | 9.35 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4278 г |
| Натрий, Na | 32.04 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 4057 г |
| Сера, S | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6588 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 5.6% | 865 г |
| Хлор, Cl | 71.09 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.5% | 3235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3041 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.3% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 2.079 мкг | 10 мкг | 20.8% | 10.1% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6349 г |
| Медь, Cu | 20.52 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1% | 4873 г |
| Молибден, Mo | 4.07 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.8% | 1720 г |
| Никель, Ni | 0.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.294 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.7% | 1039 г |
| Стронций, Sr | 9.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32680 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4745 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.759 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 104.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.964 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.055 г | min 16.8 г | 30.1% | 14.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.3% | |
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП Крем патисьер(заварной) для круасанов,эклеров и др болгария22 13 углей составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 205.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 15.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 67.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПП КРЕМ ПАТИСЬЕР(ЗАВАРНОЙ) ДЛЯ КРУАСАНОВ,ЭКЛЕРОВ И ДР БОЛГАРИЯ22 13 УГЛЕЙ
ПП Крем патисьер(заварной) для круасанов,эклеров и др болгария22 13 углей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 20,8 %
Чем полезен ПП Крем патисьер(заварной) для круасанов,эклеров и др болгария22 13 углей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пп поштучно эклер с кремом патисьр болгария22
- Моцарелла Borisovka big
- Скумбрия запеченная
- Суп грибной
- ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ в сливочном соусе с картофельным пюре
- Салат весна
- Пп поштучно круасан замороженные болгария22
- Суп гороховый
- Салат из свеж. капусты, овощи, зелень, масло раст.
- Булочки с повидлом
- WHEY PROTEIN
- Том Ям Balancer
- Ессентуки 17
- Jattis пломбир на сливках vanilla
- Хлебцы
- Капуста тушеная с курицей и вешенками
- Corny с белым шоколадом
- Плов со свининой
- Салат с капустой
- Оливье
- Куриная грудка в сливках
- Плов
- Лаваш с солёным творогом
- Салат 02.11.22
- Солянка домашняя
- Капуста+морковь отварные для пирога
- Вафли яблучные
- Горбуша спинка подкопченая
- Суп гороховый
- Капустный пирог с отварным филе
- Li
- Руккола с тунцом
- Рис плюс овощи
- Отбивная
- Ячменоблин на молоке
- Суп гороховый
- Мясо по-французски 03.11.22
- Щи 3.11.2022
- Котлеты рыбные горбуша
- Творог зерненый с джемом
- Запеканка из брокколи с адыгейским сыром
- Борщ с говядиной (копия)
- protein pie
- Домашняя солëная карамель на молоке
- Молочный шоколад без сахара
- Плавленный сыр Дружба
- Овсяное печенье (кулин.с Таней)
- Хлебцы молодцы
- Суп пюре овощной
- kult lab bar шоколад
- Гуляш из индюшатины
- Напиток Сила иммунитета
- Пп рыбные котлетки в духовке
- Молочный коржик пп(основа кулин.с Таней)
- Ветчина из индейки с травами Вкус Вилл
- Хлеб Боярский
- Рис
- Зефир глазированный
- Салат "ростовский"
- Тефтели куриные
- Творожно-сырная лепешка
- Котлеты гк
- Сырный суп
- Суп с фрикадельками и лапшой
- Птичье молоко
- Гуакамоле
- Ролл симфония с семгой
- Цикорий натуральный растворимый
- Салат с крабовыми палочками
- Лапша гречневая с курицей
- Говядина по-мексикански
- Куриные котлеты
- Макароны с горбушей
- Салат из перловки со свеклой, редиской и сыром буррата ЕД 03.11.22
- мороженое пломбир из кореновки
- Тушёные овощи с говяжьим фаршем
- Витамин С
- Тушеный хек с луком и морковкой завод
- Торт муссовый "манго-Апельсин" ВкусВилл
- минеральная вода Стелмас
- Яйцо с луком и помидором
- Мафин с яблоком и корицей
- Свинина тушеная на сковороде
- Печенье протеиновое яблочное с корицей и кусочками яблок, глазированное молочным шоколадом
- Салат со свеклой, чесноком, йогуртом
- Брокколи жареная на сковороде
- Витаминный салат из свежей капусты с зелёным горошком
- Кофе с молоком 1,5%
- Хлеб заварной с семенами
- Печенье "Protein cookies" арахисовое с солёной карамелью
- Skyr jogurt pitny wanila
- Дрожжевой пирог с заварным кремом
- Сырники 9%
- Суп из индейки
- Соус зелёный карри на кокосовом молоке от шефа
- Stroopwafels - CO-OP
- Куриная запеканка с брокколи и цветной капустой
- Салат 3.11
- Стейк из лосося с миксом кунжута и овощами в соусе зелёный карри
- Коктейль молочный
Метки: Как приготовить ПП Крем патисьер(заварной) для круасанов,эклеров и др болгария22 13 углей, калорийность 205,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Крем патисьер(заварной) для круасанов,эклеров и др болгария22 13 углей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
