Рецепт Творожный десерт манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт манго

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 1050 г
Манго 300 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 23.4% 576 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2817 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 2.2% 6294 г
альфа Каротин 1.448 мкг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4854 г
бета Криптоксантин 1.609 мкг ~
Ликопин 0.483 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 11% 1224 г
Витамин В4, холин 25.43 мг 500 мг 5.1% 6.9% 1966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 29.437 мкг 400 мкг 7.4% 9.9% 1359 г
Витамин В12, кобаламин 0.743 мкг 3 мкг 24.8% 33.3% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 9.1% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.3% 10345 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.279 мкг 50 мкг 8.6% 11.6% 1168 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.476 мг 20 мг 12.4% 16.7% 808 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.9 мг 2500 мг 3.7% 5% 2691 г
Кальций, Ca 76.17 мг 1000 мг 7.6% 10.2% 1313 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 5.4% 2495 г
Натрий, Na 25.26 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5146 г
Сера, S 125.45 мг 1000 мг 12.5% 16.8% 797 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 18.7% 720 г
Хлор, Cl 65.12 мг 2300 мг 2.8% 3.8% 3532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.6% 8531 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 4.6% 2959 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 15.2% 888 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12579 г
Медь, Cu 64.42 мкг 1000 мкг 6.4% 8.6% 1552 г
Молибден, Mo 4.764 мкг 70 мкг 6.8% 9.1% 1469 г
Олово, Sn 7.32 мкг ~
Селен, Se 16.987 мкг 55 мкг 30.9% 41.5% 324 г
Стронций, Sr 9.57 мкг ~
Фтор, F 44.83 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 8923 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.2194 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.324 г ~
Аргинин* 0.519 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 1.071 г ~
Лизин 0.86 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.063 г ~
Заменимые аминокислоты 5.782 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.95 г ~
Пролин 1.277 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.529 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт манго составляет 74,4 кКал.

  • Порция = 311 гр (231.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ МАНГО

Творожный десерт манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,8 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 11,3 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Творожный десерт манго

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт манго, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы