Рецепт День 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты День 2

Овсяная каша, по 1-280 150 г
Варенье из клубники 20 г
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 70 г
Кофе на молоке 200 г
Курица отварная, по 2-4 50 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 100 г
Минтай, приготовленный на жару 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Кефир 1% жирности 150 г
Капуста тушеная по 1-220 150 г
Кальмар, все виды, жареный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "День 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10% 987 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.2% 1600 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.2% 2407 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 3.1% 3249 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 1.667 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5155 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 8.4% 1176 г
Витамин В4, холин 22.66 мг 500 мг 4.5% 4.5% 2207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 3.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.67 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5215 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 15.7% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 7.1% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 2.1% 4695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.114 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 3.6% 2773 г
Витамин Н, биотин 1.316 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3799 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 6.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.9772 мг 20 мг 9.9% 9.8% 1012 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.84 мг 2500 мг 7.3% 7.2% 1367 г
Кальций, Ca 54.23 мг 1000 мг 5.4% 5.3% 1844 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 5.7% 1724 г
Натрий, Na 206.47 мг 1300 мг 15.9% 15.7% 630 г
Сера, S 50.8 мг 1000 мг 5.1% 5% 1969 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 13.6% 727 г
Хлор, Cl 20.07 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2667 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 5.5% 1783 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6849 г
Медь, Cu 198.94 мкг 1000 мкг 19.9% 19.7% 503 г
Молибден, Mo 0.924 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7576 г
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 10.01 мкг 55 мкг 18.2% 18% 549 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78895 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Цинк, Zn 0.329 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.07 г ~

Энергетическая ценность День 2 составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕНЬ 2

День 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, фосфором - 13,8 %, медью - 19,9 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен День 2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить День 2, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления День 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги