Рецепт Пряники медовые с грецкими орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряники медовые с грецкими орехами

Яйцо куриное 84 г
Кефир 3.2% 258 г
Подсолнечное масло 80 г
Сахар песок 200 г
Мед пчелиный 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 650 г
Корица, молотая 5 г
Грецкий орех 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники медовые с грецкими орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.2 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.8% 938 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 5.8% 452 г
Углеводы 59.4 г 219 г 27.1% 7.1% 369 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.1% 833 г
Вода 17.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 13292 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 0.5% 5085 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.507 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.872 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.1% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В4, холин 45.79 мг 500 мг 9.2% 2.4% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 20.643 мкг 400 мкг 5.2% 1.4% 1938 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.753 мг 15 мг 25% 6.5% 400 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.531 мкг 50 мкг 5.1% 1.3% 1976 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1265 мг 20 мг 10.6% 2.8% 941 г
Ниацин 0.721 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.17 мг 2500 мг 4.3% 1.1% 2311 г
Кальций, Ca 24.27 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4120 г
Кремний, Si 6.049 мг 30 мг 20.2% 5.3% 496 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 1.2% 2292 г
Натрий, Na 11.82 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10998 г
Сера, S 54.27 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1843 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 2.6% 994 г
Хлор, Cl 23.67 мг 2300 мг 1% 0.3% 9717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 537.7 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 48.22 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 1.5% 1708 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6122 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 5.2% 503 г
Литий, Li 0.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.4908 мг 2 мг 24.5% 6.4% 407 г
Медь, Cu 97.77 мкг 1000 мкг 9.8% 2.6% 1023 г
Молибден, Mo 7.041 мкг 70 мкг 10.1% 2.6% 994 г
Никель, Ni 13.81 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.429 мкг 55 мкг 9.9% 2.6% 1013 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 6.22 мкг ~
Фтор, F 68.46 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 5843 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.6165 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1946 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.102 мг ~
бета Ситостерол 12.569 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.806 г min 16.8 г 16.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.495 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.866 г от 11.2 до 20.6 г 61.3% 16%
18:2 Линолевая (ud) 6.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.478 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пряники медовые с грецкими орехами составляет 382,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 59.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 17.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИКИ МЕДОВЫЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Пряники медовые с грецкими орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25 %, кремнием - 20,2 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 24,5 %

Чем полезен Пряники медовые с грецкими орехами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряники медовые с грецкими орехами, калорийность 382,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники медовые с грецкими орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги