Рецепт Вафельный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафельный торт

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Молоко Сгущеное Вареное [Заречье] 570 г
Корж Вафельный Сказка [Моя Цена] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.6 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.5% 1041 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 9.2% 280 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 5.5% 469 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 4.2% 613 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 0.2% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.0449 мг 20 мг 0.2% 0.1% 44543 г
Макроэлементы
Калий, K 3.37 мг 2500 мг 0.1% 74184 г
Кальций, Ca 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 82803 г
Сера, S 1.12 мг 1000 мг 0.1% 89286 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.1% 18605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.56 мкг 1000 мкг 0.1% 178571 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 24444 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Цинк, Zn 0.0225 мг 12 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.84 г ~
6:0 Капроновая 0.187 г ~
8:0 Каприловая 0.162 г ~
10:0 Каприновая 0.425 г ~
12:0 Лауриновая 0.544 г ~
14:0 Миристиновая 1.76 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.53 г ~
18:0 Стеариновая 1.69 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.02 г min 16.8 г 35.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.189 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.643 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вафельный торт составляет 388,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 388.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 46.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

Вафельный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %

Чем полезен Вафельный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафельный торт, калорийность 388,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафельный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты