Рецепт Губница 18.12.2023(1порц-418гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Губница 18.12.2023(1порц-418гр)

Вода 1000 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 25 г
Белый гриб, вареный, без соли 220 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Кабачок (Варка без слива) 103 г
Подсолнечное масло 25 г
Морковь (Пассерование) 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 41 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Петрушка сушеная 1 г
Фасоль, зерно (Варка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Губница 18.12.2023(1порц-418гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.2% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.4% 3294 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.1% 3476 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.7% 1818 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.3% 2586 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.8% 3158 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 3.8% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 15.5% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.672 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8562 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 5.5% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 10.4% 2041 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0958 мг 20 мг 5.5% 11.7% 1825 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.32 мг 2500 мг 7.3% 15.5% 1371 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6414 г
Кремний, Si 8.177 мг 30 мг 27.3% 57.8% 367 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 5.5% 3880 г
Натрий, Na 345.88 мг 1300 мг 26.6% 56.4% 376 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5637 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 11% 1909 г
Хлор, Cl 539.73 мг 2300 мг 23.5% 49.8% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.1 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 7.6% 2786 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20548 г
Кобальт, Co 1.593 мкг 10 мкг 15.9% 33.7% 628 г
Литий, Li 6.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 11% 1916 г
Медь, Cu 115.22 мкг 1000 мкг 11.5% 24.4% 868 г
Молибден, Mo 4.199 мкг 70 мкг 6% 12.7% 1667 г
Никель, Ni 5.863 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 55.7 мкг ~
Селен, Se 2.779 мкг 55 мкг 5.1% 10.8% 1979 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 4.74 мкг ~
Фтор, F 64.91 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6162 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 6.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.3236 мг 12 мг 2.7% 5.7% 3708 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.936 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 42.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.207 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.923 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Губница 18.12.2023(1порц-418гр) составляет 47,2 кКал.

  • Порция = 424 гр (200.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГУБНИЦА 18.12.2023(1ПОРЦ-418ГР)

Губница 18.12.2023(1порц-418гр) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,3 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 15,9 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Губница 18.12.2023(1порц-418гр)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Губница 18.12.2023(1порц-418гр), калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Губница 18.12.2023(1порц-418гр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы