Рецепт Чизкейк тыквенный (16 кусков по 125г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк тыквенный (16 кусков по 125г)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 14 г
Крахмал картофельный 30 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 350 г
Банан (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 70 г
Сахар песок 15 г
Какао-порошок 10 г
Ванильный экстракт, искуственный 2 г
Корица, молотая 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Творог 5% 500 г
Творог 2% жирности (Запекание) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 100 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 500 г
Банан (Запекание) 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк тыквенный (16 кусков по 125г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.8% 864 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.1% 824 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.6% 1259 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.6% 3552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.4 мкг 900 мкг 35% 20.5% 285 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 480.252 мкг ~
бета Каротин 1.981 мг 5 мг 39.6% 23.2% 252 г
бета Криптоксантин 1324.494 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5.6% 1047 г
Витамин В4, холин 61.48 мг 500 мг 12.3% 7.2% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 6.2% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 20.261 мкг 400 мкг 5.1% 3% 1974 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 7.9% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 4.5% 1301 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.6% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 3.5% 1678 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 5.898 мкг 50 мкг 11.8% 6.9% 848 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3843 мг 20 мг 11.9% 7% 839 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.08 мг 2500 мг 9.1% 5.3% 1101 г
Кальций, Ca 74.34 мг 1000 мг 7.4% 4.3% 1345 г
Кремний, Si 6.598 мг 30 мг 22% 12.9% 455 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 4.1% 1437 г
Натрий, Na 292.58 мг 1300 мг 22.5% 13.2% 444 г
Сера, S 93.25 мг 1000 мг 9.3% 5.5% 1072 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 8.6% 683 г
Хлор, Cl 161.85 мг 2300 мг 7% 4.1% 1421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.9 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 3.6% 1610 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2632 г
Кобальт, Co 2.437 мкг 10 мкг 24.4% 14.3% 410 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.1964 мг 2 мг 9.8% 5.7% 1018 г
Медь, Cu 99.98 мкг 1000 мкг 10% 5.9% 1000 г
Молибден, Mo 4.907 мкг 70 мкг 7% 4.1% 1427 г
Никель, Ni 0.496 мкг ~
Олово, Sn 4.23 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 13.616 мкг 55 мкг 24.8% 14.5% 404 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 25.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15911 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3268 г
Цинк, Zn 0.4869 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.822 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.25 г min 16.8 г 13.4% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк тыквенный (16 кусков по 125г) составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ТЫКВЕННЫЙ (16 КУСКОВ ПО 125Г)

Чизкейк тыквенный (16 кусков по 125г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35 %, бэта-каротином - 39,6 %, холином - 12,3 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 22 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Чизкейк тыквенный (16 кусков по 125г)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк тыквенный (16 кусков по 125г), калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк тыквенный (16 кусков по 125г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги