Рецепт Ролл длинный с толстолобиком и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл длинный с толстолобиком и рисом

Крем-сыр простой	20 г
Авокадо	10 г
Рис белый, крупа рисовая	5 г
Горчица французская	2 г
Имбиря корень сырой	2 г
Балык из Толстолобика [Михайловский]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл длинный с толстолобиком и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	167.8 ккал	1684 ккал	10%	6%	1004 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	8.5%	704 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	6.9%	862 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	3.2%	1888 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.5%	1333 г
Вода	67.6 г	2273 г	3%	1.8%	3362 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.8 мкг	900 мкг	2.6%	1.5%	3782 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	4.068 мкг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
бета Криптоксантин	4.746 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.932 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	2%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.201 мг	1.8 мг	11.2%	6.7%	896 г
Витамин В4, холин	54.16 мг	500 мг	10.8%	6.4%	923 г
Витамин В5, пантотеновая	0.605 мг	5 мг	12.1%	7.2%	826 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	3.8%	1563 г
Витамин В9, фолаты	23.724 мкг	400 мкг	5.9%	3.5%	1686 г
Витамин В12, кобаламин	0.411 мкг	3 мкг	13.7%	8.2%	730 г
Витамин C, аскорбиновая	2.58 мг	90 мг	2.9%	1.7%	3488 г
Витамин D, кальциферол	0.052 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.465 мг	15 мг	3.1%	1.8%	3226 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.056 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.902 мкг	50 мкг	7.8%	4.6%	1281 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	1.8%	3333 г
Витамин РР, НЭ	1.4214 мг	20 мг	7.1%	4.2%	1407 г
Ниацин	0.238 мг	~
Бетаин	0.119 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	254.72 мг	2500 мг	10.2%	6.1%	981 г
Кальций, Ca	126.52 мг	1000 мг	12.7%	7.6%	790 г
Кремний, Si	8.475 мг	30 мг	28.3%	16.9%	354 г
Магний, Mg	24.99 мг	400 мг	6.2%	3.7%	1601 г
Натрий, Na	54.01 мг	1300 мг	4.2%	2.5%	2407 г
Сера, S	37.69 мг	1000 мг	3.8%	2.3%	2653 г
Фосфор, P	120.3 мг	800 мг	15%	8.9%	665 г
Хлор, Cl	115.11 мг	2300 мг	5%	3%	1998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	128.6 мкг	~
Бор, B	10.2 мкг	~
Ванадий, V	12.71 мкг	~
Железо, Fe	0.301 мг	18 мг	1.7%	1%	5980 г
Йод, I	9.36 мкг	150 мкг	6.2%	3.7%	1603 г
Кобальт, Co	1.112 мкг	10 мкг	11.1%	6.6%	899 г
Литий, Li	0.424 мкг	~
Марганец, Mn	0.1439 мг	2 мг	7.2%	4.3%	1390 г
Медь, Cu	71.32 мкг	1000 мкг	7.1%	4.2%	1402 г
Молибден, Mo	5.424 мкг	70 мкг	7.7%	4.6%	1291 г
Никель, Ni	0.229 мкг	~
Олово, Sn	13.35 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	3.426 мкг	55 мкг	6.2%	3.7%	1605 г
Стронций, Sr	17.68 мкг	~
Титан, Ti	1.69 мкг	~
Фтор, F	25.97 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	15402 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	2.6%	2273 г
Цинк, Zn	0.6512 мг	12 мг	5.4%	3.2%	1843 г
Цирконий, Zr	0.75 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.197 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	3.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.209 г	~
Аргинин*	0.167 г	~
Валин	0.195 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.208 г	~
Лейцин	0.364 г	~
Лизин	0.293 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.118 г	~
Треонин	0.147 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.194 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.364 г	~
Заменимые аминокислоты	1.735 г	~
Аланин	0.161 г	~
Аспарагиновая кислота	0.315 г	~
Глицин	0.093 г	~
Глутаминовая кислота	0.675 г	~
Пролин	0.325 г	~
Серин	0.239 г	~
Тирозин	0.193 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.24 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.508 мг	~
Кампестерол	0.847 мг	~
Стигмастерол	0.339 мг	~
бета Ситостерол	14.576 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.103 г	~
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.082 г	~
12:0 Лауриновая	0.094 г	~
14:0 Миристиновая	0.464 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.946 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.331 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.689 г	min 16.8 г	16%	9.5%
14:1 Миристолеиновая	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.201 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.277 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.483 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.325 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.082 г	~

Энергетическая ценность Ролл длинный с толстолобиком и рисом составляет 167,8 кКал.

Порция = 59 гр (99 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.8 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	67.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ДЛИННЫЙ С ТОЛСТОЛОБИКОМ И РИСОМ

Ролл длинный с толстолобиком и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 13,7 %, кальцием - 12,7 %, кремнием - 28,3 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Ролл длинный с толстолобиком и рисом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл длинный с толстолобиком и рисом, калорийность 167,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл длинный с толстолобиком и рисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе