Рецепт Запеканка с индейкой, картофелем и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с индейкой, картофелем и стручковой фасолью

Филе Индейки Большое (Охл) [ВкусВилл] 500 г
Картофель 300 г
Стручковая фасоль 150 г
Яйцо куриное 55 г
Сметана 20% жирности 100 г
Сыр Финский [Брест Литовск] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с индейкой, картофелем и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.5% 623 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.6% 747 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.6% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 3.3% 2195 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В4, холин 23.14 мг 500 мг 4.6% 3.3% 2161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.133 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 5.4% 1337 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.734 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2884 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8202 мг 20 мг 4.1% 2.9% 2438 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.84 мг 2500 мг 7.6% 5.5% 1324 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5488 г
Кремний, Si 12.245 мг 30 мг 40.8% 29.3% 245 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 1.8% 3964 г
Натрий, Na 13.68 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9503 г
Сера, S 23.33 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 3.4% 2128 г
Хлор, Cl 33.52 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.6 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 36.49 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 2% 3529 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4386 г
Кобальт, Co 2.305 мкг 10 мкг 23.1% 16.6% 434 г
Литий, Li 18.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 2.2% 3361 г
Медь, Cu 49.74 мкг 1000 мкг 5% 3.6% 2010 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 3.2% 2257 г
Никель, Ni 1.926 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 139.4 мкг ~
Селен, Se 2.132 мкг 55 мкг 3.9% 2.8% 2580 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26247 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 4.5% 1582 г
Цинк, Zn 0.2137 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5615 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с индейкой, картофелем и стручковой фасолью составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ИНДЕЙКОЙ, КАРТОФЕЛЕМ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Запеканка с индейкой, картофелем и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,8 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Запеканка с индейкой, картофелем и стручковой фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с индейкой, картофелем и стручковой фасолью, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с индейкой, картофелем и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты