Рецепт Цезарь кысиный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь кысиный

Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, приготовленные на гриле	211 г
Салат (латук)	65 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	50 г
Майонеза	70 г
Горчица столовая	15 г
Помидор (томат), парниковый	250 г
Чеснок	2 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	70 г
Сок лимонный	9 г
Оливковое масло	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь кысиный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.8 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	958 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	7.9%	717 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	12.5%	455 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	1.5%	3911 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.1%	5000 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	1.7%	3333 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.3 мкг	900 мкг	7.8%	4.4%	1280 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.317 мг	5 мг	6.3%	3.6%	1577 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2.3%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	3.5%	1651 г
Витамин В4, холин	25.41 мг	500 мг	5.1%	2.9%	1968 г
Витамин В5, пантотеновая	0.421 мг	5 мг	8.4%	4.8%	1188 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	2.3%	2500 г
Витамин В9, фолаты	9.404 мкг	400 мкг	2.4%	1.4%	4254 г
Витамин В12, кобаламин	0.274 мкг	3 мкг	9.1%	5.2%	1095 г
Витамин C, аскорбиновая	8.26 мг	90 мг	9.2%	5.2%	1090 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.716 мг	15 мг	4.8%	2.7%	2095 г
Витамин Н, биотин	0.238 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	21008 г
Витамин К, филлохинон	15 мкг	120 мкг	12.5%	7.1%	800 г
Витамин РР, НЭ	2.1214 мг	20 мг	10.6%	6%	943 г
Ниацин	0.387 мг	~
Бетаин	1.82 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.46 мг	2500 мг	8.7%	4.9%	1144 г
Кальций, Ca	105.55 мг	1000 мг	10.6%	6%	947 г
Кремний, Si	3.167 мг	30 мг	10.6%	6%	947 г
Магний, Mg	19.98 мг	400 мг	5%	2.8%	2002 г
Натрий, Na	579.42 мг	1300 мг	44.6%	25.4%	224 г
Сера, S	105.01 мг	1000 мг	10.5%	6%	952 г
Фосфор, P	151.6 мг	800 мг	19%	10.8%	528 г
Хлор, Cl	475.31 мг	2300 мг	20.7%	11.8%	484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	93.7 мкг	~
Бор, B	48.7 мкг	~
Ванадий, V	18.55 мкг	~
Железо, Fe	1.194 мг	18 мг	6.6%	3.8%	1508 г
Йод, I	1.65 мкг	150 мкг	1.1%	0.6%	9091 г
Кобальт, Co	2.605 мкг	10 мкг	26.1%	14.8%	384 г
Литий, Li	12.884 мкг	~
Марганец, Mn	0.1726 мг	2 мг	8.6%	4.9%	1159 г
Медь, Cu	88.88 мкг	1000 мкг	8.9%	5.1%	1125 г
Молибден, Mo	4.78 мкг	70 мкг	6.8%	3.9%	1464 г
Никель, Ni	4.718 мкг	~
Рубидий, Rb	63.2 мкг	~
Селен, Se	15.516 мкг	55 мкг	28.2%	16%	354 г
Стронций, Sr	0.67 мкг	~
Фтор, F	11.15 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	35874 г
Хром, Cr	2.27 мкг	50 мкг	4.5%	2.6%	2203 г
Цинк, Zn	0.9352 мг	12 мг	7.8%	4.4%	1283 г
Цирконий, Zr	1.57 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.478 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аргинин*	0.532 г	~
Валин	0.55 г	~
Гистидин*	0.292 г	~
Изолейцин	0.468 г	~
Лейцин	0.805 г	~
Лизин	0.826 г	~
Метионин	0.281 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.301 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.418 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.471 г	~
Аспарагиновая кислота	0.823 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.406 г	~
Глутаминовая кислота	1.622 г	~
Пролин	0.607 г	~
Серин	0.338 г	~
Тирозин	0.346 г	~
Цистеин	0.095 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.37 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.614 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.085 г	~
6:0 Капроновая	0.032 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.042 г	~
12:0 Лауриновая	0.057 г	~
14:0 Миристиновая	0.208 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.444 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.37 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.591 г	min 16.8 г	21.4%	12.2%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.276 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.258 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.1 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.851 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.762 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.417 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.045 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Трансжиры	0.04 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.026 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.026 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.014 г	~

Энергетическая ценность Цезарь кысиный составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.8 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ КЫСИНЫЙ

Цезарь кысиный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,5 %, фосфором - 19 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Цезарь кысиный

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цезарь кысиный, калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь кысиный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе