Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода водопроводная питьевая 4000 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Говядина 1 кат. (Варка) 300 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Оливковое масло 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.8% 5067 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.5% 2074 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.9% 8423 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 9.9% 2463 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 33.2% 723 г
бета Каротин 0.782 мг 5 мг 15.6% 37.5% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.671 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23938 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 11.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 16.3% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 5.3% 4587 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 19763 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4628 мг 20 мг 2.3% 5.5% 4322 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.3 мг 2500 мг 1.5% 3.6% 6527 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 15244 г
Кремний, Si 2.172 мг 30 мг 7.2% 17.3% 1381 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 3.6% 6579 г
Натрий, Na 67.68 мг 1300 мг 5.2% 12.5% 1921 г
Сера, S 17.75 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5634 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 5.3% 4469 г
Хлор, Cl 101.29 мг 2300 мг 4.4% 10.6% 2271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23438 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 18.8% 1277 г
Литий, Li 3.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 4.8% 4950 г
Медь, Cu 37.48 мкг 1000 мкг 3.7% 8.9% 2668 г
Молибден, Mo 1.494 мкг 70 мкг 2.1% 5% 4685 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 1.28 мкг 55 мкг 2.3% 5.5% 4297 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 60.72 мкг 4000 мкг 1.5% 3.6% 6588 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.2754 мг 12 мг 2.3% 5.5% 4357 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.657 г min 16.8 г 9.9% 23.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.659 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги