Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде | 600 г |
Куриный фарш | 600 г |
Тыква (Тушение) | 650 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 520 г |
Чеснок (Тушение) | 70 г |
Лук репчатый (Тушение) | 500 г |
Баклажан (Тушение) | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 16.5% | 455 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.2% | 1217 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.2% | 3476 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.9% | 952 г |
Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 2.8% | 2706 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 7.1% | 1060 г |
бета Каротин | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 7.8% | 960 г |
Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 10.5% | 714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 10.7% | 698 г |
Витамин В4, холин | 56.01 мг | 500 мг | 11.2% | 8.4% | 893 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 11.9% | 632 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 18.1% | 416 г |
Витамин В9, фолаты | 14.863 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.8% | 2691 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 10.8% | 696 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.91 мг | 90 мг | 24.3% | 18.2% | 411 г |
Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 13.4% | 563 г |
Витамин РР, НЭ | 5.6526 мг | 20 мг | 28.3% | 21.2% | 354 г |
Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.333 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 501.7 мг | 2500 мг | 20.1% | 15.1% | 498 г |
Кальций, Ca | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.3% | 2255 г |
Кремний, Si | 26.604 мг | 30 мг | 88.7% | 66.5% | 113 г |
Магний, Mg | 28.25 мг | 400 мг | 7.1% | 5.3% | 1416 г |
Натрий, Na | 52.56 мг | 1300 мг | 4% | 3% | 2473 г |
Сера, S | 187.89 мг | 1000 мг | 18.8% | 14.1% | 532 г |
Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 16.2% | 464 г |
Хлор, Cl | 25.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9080 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 315.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 4.9% | 1542 г |
Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
Кобальт, Co | 2.791 мкг | 10 мкг | 27.9% | 20.9% | 358 г |
Литий, Li | 2.217 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 6.2% | 1224 г |
Медь, Cu | 143.72 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 10.8% | 696 г |
Молибден, Mo | 5.461 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
Никель, Ni | 6.945 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 149.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.221 мкг | 55 мкг | 34.9% | 26.2% | 286 г |
Фтор, F | 40.31 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9923 г |
Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 6% | 1250 г |
Цинк, Zn | 1.7127 мг | 12 мг | 14.3% | 10.7% | 701 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.088 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.057 г | ~ | |||
Валин | 0.775 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.564 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.721 г | ~ | |||
Лейцин | 1.238 г | ~ | |||
Лизин | 1.347 г | ~ | |||
Метионин | 0.409 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.666 г | ~ | |||
Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.657 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
Аланин | 0.923 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
Глицин | 0.834 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.399 г | ~ | |||
Пролин | 0.712 г | ~ | |||
Серин | 0.645 г | ~ | |||
Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 53.02 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.537 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.851 г | min 16.8 г | 11% | 8.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.582 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.611 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.041 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.027 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.027 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета свино-куриная с тыквой и капустой составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 133.3 кКал | -% | |
Белки | 16.7 г | -% | |
Жиры | 4.6 г | -% | |
Углеводы | 6.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 84 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|