Рецепт Pliekana puķkāpostu zupa. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pliekana puķkāpostu zupa

Цветная капуста 360 г
Картофель 133 г
Лук репчатый 55 г
Морковь 105 г
Вода 1140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pliekana puķkāpostu zupa".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.5% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8% 4660 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 24.9% 1538 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 15.3% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.7 мкг 900 мкг 22.7% 87% 440 г
бета Каротин 1.229 мг 5 мг 24.6% 94.3% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 14.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 11.1% 3462 г
Витамин В4, холин 18.39 мг 500 мг 3.7% 14.2% 2719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 29.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 21.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.439 мкг 400 мкг 2.6% 10% 3832 г
Витамин C, аскорбиновая 28.01 мг 90 мг 31.1% 119.2% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 3.4% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 5% 7752 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 23% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7187 мг 20 мг 3.6% 13.8% 2783 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.96 мг 2500 мг 7% 26.8% 1421 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 7.7% 5074 г
Кремний, Si 16.912 мг 30 мг 56.4% 216.1% 177 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 14.2% 2740 г
Натрий, Na 7.47 мг 1300 мг 0.6% 2.3% 17403 г
Сера, S 15.99 мг 1000 мг 1.6% 6.1% 6254 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 16.1% 2360 г
Хлор, Cl 16.75 мг 2300 мг 0.7% 2.7% 13731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.5 мкг ~
Бор, B 220 мкг ~
Ванадий, V 29.25 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 15.3% 2503 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 6.1% 6356 г
Кобальт, Co 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 42.5% 898 г
Литий, Li 10.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 21.1% 1808 г
Медь, Cu 45.98 мкг 1000 мкг 4.6% 17.6% 2175 г
Молибден, Mo 7.617 мкг 70 мкг 10.9% 41.8% 919 г
Никель, Ni 4.498 мкг ~
Рубидий, Rb 92.1 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 19643 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 121.81 мкг 4000 мкг 3% 11.5% 3284 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 16.1% 2404 г
Цинк, Zn 0.2298 мг 12 мг 1.9% 7.3% 5222 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Pliekana puķkāpostu zupa составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PLIEKANA PUĶKĀPOSTU ZUPA

Pliekana puķkāpostu zupa богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,6 %, витамином C - 31,1 %, кремнием - 56,4 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Pliekana puķkāpostu zupa

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pliekana puķkāpostu zupa, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pliekana puķkāpostu zupa, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты