Рецепт Бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер

Хлеб белый	25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	15 г
Сыр со вкусом топленого молока	15 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	277.2 ккал	1684 ккал	16.5%	6%	608 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	5.7%	628 г
Жиры	16.3 г	56 г	29.1%	10.5%	344 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	3.2%	1123 г
Углеводы (общие)	20.5 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2%	1818 г
Вода	49.5 г	2273 г	2.2%	0.8%	4592 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.6 мкг	900 мкг	6.7%	2.4%	1485 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Лютеин + Зеаксантин	16.923 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.224 мг	1.5 мг	14.9%	5.4%	670 г
Витамин В2, рибофлавин	0.201 мг	1.8 мг	11.2%	4%	896 г
Витамин В4, холин	64.12 мг	500 мг	12.8%	4.6%	780 г
Витамин В5, пантотеновая	0.551 мг	5 мг	11%	4%	907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	1.2%	2941 г
Витамин В9, фолаты	67.401 мкг	400 мкг	16.9%	6.1%	593 г
Витамин В12, кобаламин	0.147 мкг	3 мкг	4.9%	1.8%	2041 г
Витамин D, кальциферол	0.513 мкг	10 мкг	5.1%	1.8%	1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.826 мг	15 мг	12.2%	4.4%	821 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	1.714 мг	~
дельта Токоферол	0.325 мг	~
Витамин Н, биотин	4.709 мкг	50 мкг	9.4%	3.4%	1062 г
Витамин К, филлохинон	10.3 мкг	120 мкг	8.6%	3.1%	1165 г
Витамин РР, НЭ	2.3785 мг	20 мг	11.9%	4.3%	841 г
Ниацин	0.044 мг	~
Бетаин	39.192 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.79 мг	2500 мг	3.6%	1.3%	2754 г
Кальций, Ca	70.21 мг	1000 мг	7%	2.5%	1424 г
Магний, Mg	11.95 мг	400 мг	3%	1.1%	3347 г
Натрий, Na	350.16 мг	1300 мг	26.9%	9.7%	371 г
Сера, S	77.42 мг	1000 мг	7.7%	2.8%	1292 г
Фосфор, P	86.6 мг	800 мг	10.8%	3.9%	924 г
Хлор, Cl	36.36 мг	2300 мг	1.6%	0.6%	6326 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.019 мг	18 мг	11.2%	4%	892 г
Йод, I	4.66 мкг	150 мкг	3.1%	1.1%	3219 г
Кобальт, Co	2.331 мкг	10 мкг	23.3%	8.4%	429 г
Марганец, Mn	0.2149 мг	2 мг	10.7%	3.9%	931 г
Медь, Cu	60.66 мкг	1000 мкг	6.1%	2.2%	1649 г
Молибден, Mo	1.399 мкг	70 мкг	2%	0.7%	5004 г
Селен, Se	16.528 мкг	55 мкг	30.1%	10.9%	333 г
Фтор, F	31.63 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12646 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	0.7%	5376 г
Цинк, Zn	0.5742 мг	12 мг	4.8%	1.7%	2090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.019 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Мальтоза	0.6 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	24.1%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	137.94 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.476 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.217 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.735 г	min 16.8 г	22.2%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.019 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.676 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.66 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.086 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
22:1 цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.754 г	от 11.2 до 20.6 г	24.6%	8.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.858 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.289 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.554 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.554 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.033 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.016 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.018 г	~

Энергетическая ценность Бутер составляет 277,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	277.2 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	16.3 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	49.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР

Бутер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 12,8 %, витамином B5 - 11 %, витамином B9 - 16,9 %, витамином E - 12,2 %, витамином PP - 11,9 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Бутер

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутер, калорийность 277,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Яичница со шпинатом ЮО

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе