Рецепт ris prostoj. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ris prostoj

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 140 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ris prostoj".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.2% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 9.4% 1129 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.8% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин В4, холин 27.05 мг 500 мг 5.4% 5.7% 1848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 9.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 11.136 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 3.818 мкг 50 мкг 7.6% 8% 1310 г
Витамин РР, НЭ 1.4974 мг 20 мг 7.5% 7.9% 1336 г
Ниацин 1.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.9 мг 2500 мг 3.9% 4.1% 2554 г
Кальций, Ca 15.54 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6435 г
Кремний, Si 394.545 мг 30 мг 1315.2% 1388.8% 8 г
Магний, Mg 36.86 мг 400 мг 9.2% 9.7% 1085 г
Натрий, Na 9.97 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13039 г
Сера, S 19.77 мг 1000 мг 2% 2.1% 5058 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 13.5% 782 г
Хлор, Cl 43.27 мг 2300 мг 1.9% 2% 5315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.2 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 127.27 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2744 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20548 г
Кобальт, Co 2.195 мкг 10 мкг 22% 23.2% 456 г
Марганец, Mn 1.1561 мг 2 мг 57.8% 61% 173 г
Медь, Cu 178.59 мкг 1000 мкг 17.9% 18.9% 560 г
Молибден, Mo 8.495 мкг 70 мкг 12.1% 12.8% 824 г
Никель, Ni 16.418 мкг ~
Селен, Se 6.364 мкг 55 мкг 11.6% 12.2% 864 г
Фтор, F 93.64 мкг 4000 мкг 2.3% 2.4% 4272 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.5727 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ris prostoj составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства RIS PROSTOJ

ris prostoj богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1315,2 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 57,8 %, медью - 17,9 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен ris prostoj

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ris prostoj, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ris prostoj, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты