Рецепт Пирог сливовый (Морозова). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог сливовый (Морозова)

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Мука из пшеницы спельты 110 г
Творог мягкий 0,1% 120 г
Слива (садовая) 75 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сливовый (Морозова)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.5% 628 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.5% 812 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.3% 1009 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 4.7% 1135 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.5% 1192 г
Витамин В4, холин 75.28 мг 500 мг 15.1% 8% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 4.8% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.12 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 3.5% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2.2% 2389 г
Витамин Н, биотин 6.289 мкг 50 мкг 12.6% 6.7% 795 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.1927 мг 20 мг 6% 3.2% 1677 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.81 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2815 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4562 г
Кремний, Si 0.811 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3699 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 0.7% 6993 г
Натрий, Na 47.16 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2757 г
Сера, S 56.03 мг 1000 мг 5.6% 3% 1785 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 4.4% 1205 г
Хлор, Cl 50.8 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1950 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2362 г
Кобальт, Co 3.446 мкг 10 мкг 34.5% 18.4% 290 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6309 г
Медь, Cu 44.55 мкг 1000 мкг 4.5% 2.4% 2245 г
Молибден, Mo 3.568 мкг 70 мкг 5.1% 2.7% 1962 г
Никель, Ni 3.041 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 9.383 мкг 55 мкг 17.1% 9.1% 586 г
Фтор, F 18.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21930 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.3803 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.014 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.291 г min 16.8 г 19.6% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пирог сливовый (Морозова) составляет 187,9 кКал.

  • Порция = 93 гр (174.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛИВОВЫЙ (МОРОЗОВА)

Пирог сливовый (Морозова) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Пирог сливовый (Морозова)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог сливовый (Морозова), калорийность 187,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог сливовый (Морозова), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги