Рецепт Скумбрия жареная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Скумбрия жареная моя

Скумбрия Замороженная [Глобус] 296 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 17 г
Оливковое масло 15 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия жареная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.2 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 9.6% 378 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 12.8% 283 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.7% 5093 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 0.9% 4178 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.331 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.887 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 1.8% 1987 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.1646 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12151 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.45 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 29586 г
Кальций, Ca 8.19 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12210 г
Кремний, Si 0.238 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12605 г
Магний, Mg 1.48 мг 400 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Натрий, Na 706.69 мг 1300 мг 54.4% 19.7% 184 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13280 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Хлор, Cl 1090.42 мг 2300 мг 47.4% 17.2% 211 г
Микроэлементы
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11688 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4184 г
Медь, Cu 11.99 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8340 г
Молибден, Mo 2.752 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2544 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 17799 г
Фтор, F 1.37 мкг 4000 мкг 291971 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.0543 мг 12 мг 0.5% 0.2% 22099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 6.715 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.67 г min 16.8 г 21.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Скумбрия жареная моя составляет 276,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.2 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКУМБРИЯ ЖАРЕНАЯ МОЯ

Скумбрия жареная моя богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 47,4 %

Чем полезен Скумбрия жареная моя

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Скумбрия жареная моя, калорийность 276,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Скумбрия жареная моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты