Рецепт Котлеты куриные с творогом 08-09-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные с творогом 08-09-24

Лук репчатый (Жарка) 154 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Панировочные сухари 100 г
Подсолнечное масло 72 г
Творог 5% Мелитополь 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1023 г
Молоко 2,5% 184 г
Батон луганский 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с творогом 08-09-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 14% 384 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.7% 800 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.7% 2009 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В4, холин 25 мг 500 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 9.9% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.409 мг 2 мг 20.5% 11% 489 г
Витамин В9, фолаты 2.74 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14599 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.43 мг 15 мг 16.2% 8.7% 617 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.7267 мг 20 мг 23.6% 12.7% 423 г
Ниацин 6.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.31 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1387 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15038 г
Кремний, Si 0.273 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10989 г
Магний, Mg 49.82 мг 400 мг 12.5% 6.7% 803 г
Натрий, Na 33.39 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3893 г
Сера, S 156.71 мг 1000 мг 15.7% 8.4% 638 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 6.8% 795 г
Хлор, Cl 44.58 мг 2300 мг 1.9% 1% 5159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1891 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Кобальт, Co 6.109 мкг 10 мкг 61.1% 32.9% 164 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Медь, Cu 60.66 мкг 1000 мкг 6.1% 3.3% 1649 г
Молибден, Mo 6.057 мкг 70 мкг 8.7% 4.7% 1156 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 12.27 мкг 55 мкг 22.3% 12% 448 г
Фтор, F 73.27 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5459 г
Хром, Cr 13.87 мкг 50 мкг 27.7% 14.9% 360 г
Цинк, Zn 0.9361 мг 12 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 1.336 г ~
Валин 0.945 г ~
Гистидин* 0.958 г ~
Изолейцин 0.823 г ~
Лейцин 1.44 г ~
Лизин 1.919 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.633 г ~
Треонин 0.809 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 0.772 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.948 г ~
Аспарагиновая кислота 1.413 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 0.671 г ~
Глутаминовая кислота 2.074 г ~
Пролин 0.735 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.655 г ~
Цистеин 0.313 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.113 г от 4.7 до 16.8 г 66.2% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.732 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.38 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с творогом 08-09-24 составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.8 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С ТВОРОГОМ 08-09-24

Котлеты куриные с творогом 08-09-24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,4 %, витамином B6 - 20,5 %, витамином E - 16,2 %, витамином PP - 23,6 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 61,1 %, селеном - 22,3 %, хромом - 27,7 %

Чем полезен Котлеты куриные с творогом 08-09-24

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные с творогом 08-09-24, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с творогом 08-09-24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги