Рецепт Кабачковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые вафли

Кабачок 1000 г
Яйцо куриное 150 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр Сулугуни [МКС] 120 г
Пшеничная Мука [Макфа] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.6% 1617 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.5% 1647 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.3% 2009 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.7% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 3.6% 2932 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.1% 2647 г
Витамин В4, холин 33.06 мг 500 мг 6.6% 7% 1512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 4.5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.523 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3801 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 12.5% 854 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.394 мкг 50 мкг 4.8% 5.1% 2089 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8849 мг 20 мг 4.4% 4.7% 2260 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.57 мг 2500 мг 7.3% 7.8% 1369 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5479 г
Кремний, Si 20.953 мг 30 мг 69.8% 74.5% 143 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 2% 5135 г
Натрий, Na 96.58 мг 1300 мг 7.4% 7.9% 1346 г
Сера, S 19.24 мг 1000 мг 1.9% 2% 5198 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 3.9% 2730 г
Хлор, Cl 141.5 мг 2300 мг 6.2% 6.6% 1625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3232 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 6912 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 20.4% 524 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2252 г
Медь, Cu 42.26 мкг 1000 мкг 4.2% 4.5% 2366 г
Молибден, Mo 2.85 мкг 70 мкг 4.1% 4.4% 2456 г
Никель, Ni 0.886 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 3.452 мкг 55 мкг 6.3% 6.7% 1593 г
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44994 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.2991 мг 12 мг 2.5% 2.7% 4012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли составляет 93,7 кКал.

  • Порция = 72 гр (67.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ

Кабачковые вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, кремнием - 69,8 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Кабачковые вафли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые вафли, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы