Рецепт Ппп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ппп

Пшеничная лепешка 61 г
Огурец грунтовый 73 г
Помидор (томат), грунтовый 73 г
Папа может 22 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ппп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.1% 1382 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.7% 1098 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.6% 1825 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.8% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 8.4% 1006 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.9% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.7% 1500 г
Витамин В4, холин 59.94 мг 500 мг 12% 10.1% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 7.2% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.423 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7376 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 8.5% 1004 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 4.2% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин Н, биотин 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 8.6% 980 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.7752 мг 20 мг 3.9% 3.3% 2580 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.02 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1760 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4566 г
Кремний, Si 15.112 мг 30 мг 50.4% 42.6% 199 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3503 г
Натрий, Na 33.08 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 3930 г
Сера, S 44.49 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2248 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 6.4% 1316 г
Хлор, Cl 56.24 мг 2300 мг 2.4% 2% 4090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.4 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 4.5% 1897 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 3.3% 2586 г
Кобальт, Co 4.051 мкг 10 мкг 40.5% 34.2% 247 г
Литий, Li 7.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2260 г
Медь, Cu 72.53 мкг 1000 мкг 7.3% 6.2% 1379 г
Молибден, Mo 3.404 мкг 70 мкг 4.9% 4.1% 2056 г
Никель, Ni 3.332 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 7.339 мкг 55 мкг 13.3% 11.2% 749 г
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18265 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 6.3% 1344 г
Цинк, Zn 0.357 мг 12 мг 3% 2.5% 3361 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.8%

Энергетическая ценность Ппп составляет 118,3 кКал.

  • Порция = 285 гр (337.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ППП

Ппп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кремнием - 50,4 %, кобальтом - 40,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Ппп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ппп, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ппп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы