Рецепт курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами

Шампиньоны 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 200 г
Перец красный сладкий (Припускание) 100 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 220 г
Сельдерей (Припускание) 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
KNORR Ароматная приправа 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 22.1% 916 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.2% 6222 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2% 9955 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.2% 1333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.5% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.9 мкг 900 мкг 19% 38.5% 527 г
бета Каротин 0.83 мг 5 мг 16.6% 33.6% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 17.8% 1139 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.8% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 21.9% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 14% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.714 мкг 400 мкг 4.7% 9.5% 2137 г
Витамин C, аскорбиновая 17.12 мг 90 мг 19% 38.5% 526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 4.3% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15244 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.8702 мг 20 мг 24.4% 49.4% 411 г
Макроэлементы
Калий, K 359.25 мг 2500 мг 14.4% 29.1% 696 г
Кальций, Ca 24.57 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 4070 г
Магний, Mg 42.91 мг 400 мг 10.7% 21.7% 932 г
Натрий, Na 201.31 мг 1300 мг 15.5% 31.4% 646 г
Сера, S 4.02 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24876 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 24.3% 833 г
Хлор, Cl 268.29 мг 2300 мг 11.7% 23.7% 857 г
Микроэлементы
Бор, B 31.5 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 10.7% 1871 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 6.3% 3226 г
Кобальт, Co 7.9 мкг 10 мкг 79% 159.9% 127 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 6.9% 2976 г
Медь, Cu 68.96 мкг 1000 мкг 6.9% 14% 1450 г
Молибден, Mo 6.293 мкг 70 мкг 9% 18.2% 1112 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50459 г
Фтор, F 9.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43011 г
Хром, Cr 12.38 мкг 50 мкг 24.8% 50.2% 404 г
Цинк, Zn 0.5661 мг 12 мг 4.7% 9.5% 2120 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с овощами составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 19 %, витамином PP - 24,4 %, калием - 14,4 %, фосфором - 12 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 79 %, хромом - 24,8 %

Чем полезен курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с овощами, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты