Войти

Рецепт Салат южный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат южный

Лук Красный [Пятерочка] 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Помидор (томат) желтый, сырые 100 г
Томаты Кумато [Экокультура] 100 г
Огурец соленый 300 г
Огурец парниковый 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Перец сладкий желтый 100 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Уксус столовый 9% 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат южный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.1% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.7% 5919 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.9% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 20.9% 2449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 23% 2228 г
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 25.5% 2016 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 10.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 7.1% 6923 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 1.5% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 10.2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 18.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.328 мкг 400 мкг 1.8% 9.2% 5459 г
Витамин C, аскорбиновая 44.28 мг 90 мг 49.2% 251% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 3.6% 14019 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 30864 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 18.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.4298 мг 20 мг 2.1% 10.7% 4653 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.74 мг 2500 мг 6.2% 31.6% 1616 г
Кальций, Ca 13.5 мг 1000 мг 1.4% 7.1% 7407 г
Кремний, Si 12.072 мг 30 мг 40.2% 205.1% 249 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 12.2% 4251 г
Натрий, Na 305.35 мг 1300 мг 23.5% 119.9% 426 г
Сера, S 5.12 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 19531 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 14.3% 3604 г
Хлор, Cl 11.35 мг 2300 мг 0.5% 2.6% 20264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 12.8% 3965 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 31915 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 50.5% 1009 г
Литий, Li 10.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 21.9% 2336 г
Медь, Cu 47.44 мкг 1000 мкг 4.7% 24% 2108 г
Молибден, Mo 1.261 мкг 70 мкг 1.8% 9.2% 5551 г
Никель, Ni 1.623 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 32164 г
Фтор, F 2.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 146520 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 13.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.1364 мг 12 мг 1.1% 5.6% 8798 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат южный составляет 19,6 кКал.

  • Порция = 278 гр (54.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЮЖНЫЙ

Салат южный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,2 %, кремнием - 40,2 %

Чем полезен Салат южный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат южный, калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат южный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Новые рецепты
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
0 1
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Шоколадный молочный пирог
Автор Наталья
280.1
6.5
15.4
28.7
3
1 3
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%