Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Перец сладкий красный 83 г
Огурец грунтовый 139 г
Горбуша 177 г
Помидоры Черри [Магнит] 81 г
Сельдерей 31 г
Соевый соус классический 6 г
Масло нерафинированное 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.1% 1382 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.3% 1244 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.4% 2610 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 11% 1286 г
альфа Каротин 3.086 мкг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 14.8% 952 г
бета Криптоксантин 75.595 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.8% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.34 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4283 г
Витамин C, аскорбиновая 24.47 мг 90 мг 27.2% 38.3% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 2.8% 5034 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.9% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.2574 мг 20 мг 1.3% 1.8% 7770 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.76 мг 2500 мг 3.8% 5.4% 2666 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8953 г
Кремний, Si 13.86 мг 30 мг 46.2% 65.1% 216 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 3% 4790 г
Натрий, Na 14.21 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 9148 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 3.4% 4145 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 2.3% 6081 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12397 г
Кобальт, Co 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 4.4% 3247 г
Литий, Li 0.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 4.9% 2869 г
Медь, Cu 30.48 мкг 1000 мкг 3% 4.2% 3281 г
Молибден, Mo 0.57 мкг 70 мкг 0.8% 1.1% 12281 г
Никель, Ni 0.809 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47414 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86580 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 4.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.1016 мг 12 мг 0.8% 1.1% 11811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,2 %, кремнием - 46,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги