Рецепт Оладьи с бананом, овсянкой и протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с бананом, овсянкой и протеином

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Банан (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 70 г
Изолят сывороточного белка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом, овсянкой и протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.8 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 10.3% 406 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.3% 800 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 4.7% 901 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5% 833 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4816 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 3.4% 1253 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.6% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.1% 1017 г
Витамин В4, холин 82.53 мг 500 мг 16.5% 6.9% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 6.2% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 3.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 6.097 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6561 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.7% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.4% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.123 мг 15 мг 7.5% 3.2% 1336 г
Витамин Н, биотин 12.978 мкг 50 мкг 26% 10.9% 385 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6435 мг 20 мг 13.2% 5.6% 757 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.92 мг 2500 мг 10% 4.2% 1000 г
Кальций, Ca 48.69 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2054 г
Кремний, Si 12.306 мг 30 мг 41% 17.2% 244 г
Магний, Mg 56.55 мг 400 мг 14.1% 5.9% 707 г
Натрий, Na 432.34 мг 1300 мг 33.3% 14% 301 г
Сера, S 80.86 мг 1000 мг 8.1% 3.4% 1237 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 9.2% 460 г
Хлор, Cl 92.24 мг 2300 мг 4% 1.7% 2493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.991 мг 18 мг 11.1% 4.7% 904 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2358 г
Кобальт, Co 4.471 мкг 10 мкг 44.7% 18.8% 224 г
Литий, Li 0.527 мкг ~
Марганец, Mn 1.2486 мг 2 мг 62.4% 26.2% 160 г
Медь, Cu 188.66 мкг 1000 мкг 18.9% 7.9% 530 г
Молибден, Mo 2.719 мкг 70 мкг 3.9% 1.6% 2574 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 15.985 мкг 55 мкг 29.1% 12.2% 344 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 32.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12465 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Цинк, Zn 1.3836 мг 12 мг 11.5% 4.8% 867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.663 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 1.182 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.239 г min 16.8 г 13.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.601 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом, овсянкой и протеином составляет 237,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.8 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С БАНАНОМ, ОВСЯНКОЙ И ПРОТЕИНОМ

Оладьи с бананом, овсянкой и протеином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином H - 26 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 41 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 21,8 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 44,7 %, марганцем - 62,4 %, медью - 18,9 %, селеном - 29,1 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Оладьи с бананом, овсянкой и протеином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с бананом, овсянкой и протеином, калорийность 237,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с бананом, овсянкой и протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги