Рецепт имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты имбирное печенье

Мед пчелиный 150 г
Сахар песок 50 г
Корица 10 г
Имбирь, молотый 5 г
Пищевая сода 5 г
Маргарин молочный столовый 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 550 г
Сахарная пудра 200 г
Крахмал кукурузный 3 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.6 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 432 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.3% 1118 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 2.6% 1000 г
Углеводы 77.7 г 219 г 35.5% 9.1% 282 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.2% 800 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 1% 2601 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.7% 3673 г
Витамин В4, холин 43.28 мг 500 мг 8.7% 2.2% 1155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 18.403 мкг 400 мкг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.118 мг 15 мг 14.1% 3.6% 708 г
Витамин Н, биотин 2.209 мкг 50 мкг 4.4% 1.1% 2263 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9404 мг 20 мг 9.7% 2.5% 1031 г
Макроэлементы
Калий, K 93.65 мг 2500 мг 3.7% 0.9% 2670 г
Кальций, Ca 27.64 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3618 г
Кремний, Si 2.296 мг 30 мг 7.7% 2% 1307 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3404 г
Натрий, Na 162.61 мг 1300 мг 12.5% 3.2% 799 г
Сера, S 50 мг 1000 мг 5% 1.3% 2000 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 2% 1274 г
Хлор, Cl 22.6 мг 2300 мг 1% 0.3% 10177 г
Микроэлементы
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 51.67 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 1.7% 1509 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6757 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 3.8% 672 г
Марганец, Mn 0.6896 мг 2 мг 34.5% 8.9% 290 г
Медь, Cu 77.18 мкг 1000 мкг 7.7% 2% 1296 г
Молибден, Mo 7.49 мкг 70 мкг 10.7% 2.7% 935 г
Селен, Se 5.424 мкг 55 мкг 9.9% 2.5% 1014 г
Фтор, F 31.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12837 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.512 мг 12 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность имбирное печенье составляет 389,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 389.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 77.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,1 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 34,5 %

Чем полезен имбирное печенье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить имбирное печенье, калорийность 389,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы