Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный суп
| Бульон куриный | 500 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9.8% | 1652 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.2% | 3111 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.8% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.5 мкг | 900 мкг | 23.8% | 38.4% | 420 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.269 мг | 5 мг | 25.4% | 41% | 394 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.527 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 15.5 мг | 500 мг | 3.1% | 5% | 3226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 6% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 11.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.338 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.6% | 6311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.1% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 9.2% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9061 мг | 20 мг | 9.5% | 15.3% | 1049 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.49 мг | 2500 мг | 9.3% | 15% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 13.04 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7669 г |
| Кремний, Si | 13.33 мг | 30 мг | 44.4% | 71.6% | 225 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 6% | 2699 г |
| Натрий, Na | 87.16 мг | 1300 мг | 6.7% | 10.8% | 1492 г |
| Сера, S | 50.77 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.2% | 1970 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 10.5% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 20.17 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 6% | 2699 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.52 мкг | 10 мкг | 15.2% | 24.5% | 658 г |
| Литий, Li | 16.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 6% | 2681 г |
| Медь, Cu | 79.92 мкг | 1000 мкг | 8% | 12.9% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 3.793 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.7% | 1846 г |
| Никель, Ni | 1.781 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.051 мкг | 55 мкг | 5.5% | 8.9% | 1803 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30534 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 8.1% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.5144 мг | 12 мг | 4.3% | 6.9% | 2333 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 85.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП
Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 25,4 %, кремнием - 44,4 %, кобальтом - 15,2 %
Чем полезен Куриный суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сахалинский салат
- Nuts XXL формат
- Азу
- Чай с сахаром
- Белковый рулет ББшоп
- Паштет печеночный
- Салат из капусты
- Щи зелёные с курицей
- Запеченные овощи
- Тофу Классический
- Рис Карри
- Биточки из индейки паровые
- Вермишель из т.с.п (Ладные)
- Говядина тушенная
- Салат свекла с грецким орехом
- Сыр Киприно Light 15%
- Чилла
- Салат из морской капусты витаминный
- Льняной хлеб 18.11
- Мороженое Пломбир на сливках 120гр
- Рисовая каша
- Капучино
- Салат из пекинки
- Пельмени с кроликом
- Котлеты из куриной грудки
- Салат капуста с кукурузой
- Запеканка с манго
- Хлопья пшенно-рисовые
- Хлопья пшенно-рисовые
- Печенье Мария Ярич 1шт 5.2гр
- Котлеты из филе куриной грудки
- Киндер молочный ломтик
- Мидии в масле
- Вафли с черникой и клубникой – 1 порция.
- Вафли Olko Alfers 1шт 8.4
- Скрембл Академия
- Салат к скремблу Академия
- Печенье Lapte Topit 1шт 9.3гр
- Пирог с семгой, брокколи и брынзой
- Вафли на 2 порции, 6 штук.
- Черный принц сыр
- Соус для шаурмы
- Чокопай
- Щи из свежей капусты
- Оладушки протеин, консерва, геркулес
- Селедка под шубой (копия)
- Борщ
- Слайд из свинины
- Лимонад «Мандарин-гранат»
- Клетчатка Крепкие сосуды
- Салат с говядиной Академия
- Десерт «Вишня-какао», веган
- Булка
- Кекс
- Конфеты ФрутЛандия манго.
- Шоколадный магкейк
- Напиток овсяный «Nemoloko» 3,2%
- Салат18
- Кокосовый магкейк
- Сироп агавы натуральный
- Подсластитель PrebioSweet
- Салат овощной с телятиной и сыром Горгонзола
- Латте матча на кокосовом молоке
- Льняные хлебцы/чеснок-соль
- Шоколад RED
- хлеб из хлебопечки
- Шоколад
- Отбивная куриная
- Куриное бедро в кисло-сладком соусе с ананасами
- Ацидин-пепсин (0,2г бетаина HCl на таблетку)
- Сгущёнка Алексеевская 8,5%
- Сельдь под шубой моя от 18/11-22
- Bonduelle Сабджи овощи по-Индийски
- Бисквит
- Сыр плавленый
- Плов с курицей
- Концентрат Сывороточного Белка Arla - Lacprodan 80
- Сыр Пармезан Premiere of taste
- Шоколад молочный
- Мицеллярный Казеин NatraPro - MPC 85
- Кокосовый кекс в кружке PrebioSweet
- Индейка в духовке с овощами.
- Goodies злаковый
- Даниш блу
- Сукралоза SPIRULINAFOOD
- Тунец
- Печенье протеиновое
- конфеты Аркадия с грейфрутом
- Онигори с кальмаром
- Котлеты рубленые из филе бедра индейки
- Тажин
- Онигори фила
- Бомбар 40
- хлеб на кефире без дрожжей
- Козий йогурт
- Карась мой
- Щи из свинины
- Щи из курицы
- Щи с фрикадельками
- Карат сыр плавленный с ветчиной
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
