Рецепт Салат с перцем и огурцом и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с перцем и огурцом и капустой
| Огурец грунтовый | 230 г |
| Перец сладкий красный | 117 г |
| Капуста белокочанная | 293 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп | 7 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с перцем и огурцом и капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6578 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 8.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 25.4% | 1538 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 15.6% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 27.7% | 1402 г |
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 31.3% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 9.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 11.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6.91 мг | 500 мг | 1.4% | 5.5% | 7236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 10.5% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 25.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.593 мкг | 400 мкг | 3.1% | 12.1% | 3176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.33 мг | 90 мг | 72.6% | 283.6% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 5.1% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.3% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.5 мкг | 120 мкг | 30.4% | 118.8% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6007 мг | 20 мг | 3% | 11.7% | 3329 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.02 мг | 2500 мг | 7.5% | 29.3% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 12.1% | 3262 г |
| Кремний, Si | 39.646 мг | 30 мг | 132.2% | 516.4% | 76 г |
| Магний, Mg | 12.25 мг | 400 мг | 3.1% | 12.1% | 3265 г |
| Натрий, Na | 159.95 мг | 1300 мг | 12.3% | 48% | 813 г |
| Сера, S | 18.82 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.4% | 5313 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 13.7% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 259.5 мг | 2300 мг | 11.3% | 44.1% | 886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 11.7% | 3364 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.6% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 2.044 мкг | 10 мкг | 20.4% | 79.7% | 489 г |
| Литий, Li | 13.363 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 30.9% | 1269 г |
| Медь, Cu | 77.08 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 30.1% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 5.474 мкг | 70 мкг | 7.8% | 30.5% | 1279 г |
| Никель, Ni | 6.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2% | 22088 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 37594 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 37.9% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.2978 мг | 12 мг | 2.5% | 9.8% | 4030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.766 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат с перцем и огурцом и капустой составляет 25,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 91.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЦЕМ И ОГУРЦОМ И КАПУСТОЙ
Салат с перцем и огурцом и капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 72,6 %, витамином K - 30,4 %, кремнием - 132,2 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 20,4 %
Чем полезен Салат с перцем и огурцом и капустой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновый батончик кокос
- Шоколадный пирог бананы геркулес
- Плов из индейки с булгуром
- Зефир в шоколаде
- Котлеты из кур фарша
- Полезный торт
- Трубочки «Роллини» с кусочками курицы, 90 г
- Салат из филе куриной грудки
- Печенье для здорового завтрака
- Салат курица, сельдерей
- Тушеные овощи
- Калий+магний
- Грибы запечённые с сыром
- Белкайогурт 35
- Криль классический
- Сырок творожный глазированный с ванилью Свитлогорье
- сырный попкорн
- Цикорий
- Шаверма биф классик
- Ленивые голубцы из бедра 5 порц по 160гр
- Зажарка
- Винигрет
- Соус постный ореховый
- Огурчики малосольные мои
- Витамин D3 + кальций
- Рис с овощами
- Шоколад Pobeda Шоколад с молоком Energy
- Салат капуста с киноа
- Сердечки
- Овсянка вареная пустая Н.
- Овсяный десерт Nemoloko со злаковыми шоколадными шариками
- Зразы картофельные с яйцом, сыром и зеленью
- Творожный рулет
- Греча паренная
- компливит от 3 лет
- Запеканка №4
- Карбонат Свиной
- Винегрет
- Минтай
- Фарш веганский #1 Vegafood
- Сироп со вкусом ирландский лесной орез
- Птитим
- Киноа
- Маслины вяленые в масле
- Форель
- Плов
- Творог 5% Иван Поддубный
- Морепродукты
- Творог 9% Красная цена
- Похлебка грибная
- Паштет из куриной печени Тихонова 7.0
- Вино сухое красное Каберне
- Сырные медальоны (Бургер Кинг)
- Чебурек Огогонь
- Омлет с помидором
- Капучино Бургер Кинг
- Дрожжи Хмельные
- Самогон
- Салат из печени трески
- Тёплый салат с говядиной
- Хлебец с чесноком
- Хлебец тонкий
- Колбаса домашняя с печенью МОЁ
- Куриное филе с шампиньонами,помидором и кабачком
- Ветчина охотничья
- Салат из крабовых палочек
- Тарт с малиной
- Толстолобик холодного копчения МОЁ
- Яшкино шоколад молочный взрывная карамель и бисквитные шарики
- Хлеб "Живые зерна"
- Пирожное шоколадное с карамелью веган
- Творожок чудо
- Печенье с кранчами
- Салат фруктовый
- Суп-пюре овощной
- Кебаб с говядиной в лаваше
- Деревеское жаркое
- килька каспийская (Балтийский берег)
- Каша гречневая с тушёнкой
- Овсяноблины
- Фунчоза по-корейски 18.11.22
- Треска в томате
- Мармелад жевательный Крутфрут Паучки
- Чечевичный суп Дагомыс (копия)
- Корейская заправка для фунчозы sen soy
- Десерт сливочно шоколадный
- Криль
- nemoloko
- Желудок куриный
- Масса творожная с курагой лебедянь
- Котлеты из индейки
- Шоколадно-клубничный торт
- Простая гранола
- Пармезан (Mildar)
- ABC кисель с витаминами малина
- Конфеты Курага в шоколаде с грецким орехом.
- Гамбургер
- Салат с кальмаром
- протеин конопляный
- Уха
Метки: Как приготовить Салат с перцем и огурцом и капустой, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с перцем и огурцом и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
