Рецепт Нут, отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Нут, отварной
| Нут | 200 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Нут, отварной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.5% | 1188 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 6.9% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 16.2% | 625 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3166 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0677 мг | 20 мг | 5.3% | 5.4% | 1873 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.8 мг | 2500 мг | 12.4% | 12.5% | 807 г |
| Кальций, Ca | 68.33 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.9% | 1463 г |
| Кремний, Si | 29.44 мг | 30 мг | 98.1% | 99.2% | 102 г |
| Магний, Mg | 42.03 мг | 400 мг | 10.5% | 10.6% | 952 г |
| Натрий, Na | 216.85 мг | 1300 мг | 16.7% | 16.9% | 599 г |
| Сера, S | 64.22 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.5% | 1557 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 18% | 562 г |
| Хлор, Cl | 302.51 мг | 2300 мг | 13.2% | 13.3% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 172.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 4.8% | 2128 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 3.112 мкг | 10 мкг | 31.1% | 31.4% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.686 мг | 2 мг | 34.3% | 34.7% | 292 г |
| Медь, Cu | 238.1 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 24.1% | 420 г |
| Молибден, Mo | 19.792 мкг | 70 мкг | 28.3% | 28.6% | 354 г |
| Никель, Ni | 66.048 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.12 мкг | 55 мкг | 16.6% | 16.8% | 603 г |
| Титан, Ti | 72.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9690 г |
| Цинк, Zn | 0.9341 мг | 12 мг | 7.8% | 7.9% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут, отварной составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 14.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 71.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НУТ, ОТВАРНОЙ
Нут, отварной богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 12,4 %, кремнием - 98,1 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 34,3 %, медью - 23,8 %, молибденом - 28,3 %, селеном - 16,6 %
Чем полезен Нут, отварной
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- баклажан с чесноком и сыром
- Капуста с морковью Белая дача
- желе вишневое
- филе курин. в сливках
- конфеты pergale nuts
- Печенье Мезешкалач
- сливки 10% Бабушкина Крынка
- йогурт "Вкуснотеево" - 1,5%
- протеиновые запеканки
- какаопаста2
- Окрошка на айране
- Груша Конференция
- яшкино вафли с глазурью
- Шоколадный пирог с черносливом
- Зефир Жако
- Говяжий суп с грибами
- Гречневая каша
- салат с курицей и ананасами (18.12.14)
- Йогурт (Фани) 1%
- Перловочка с овощами
- пахлава
- Масло растительное
- лобиани
- Каша кукурузная
- Суп картофельный с макаронами
- Котлета из говядины
- Галка "Женьшеневый" (сухой)
- заготовка тыквенная для пицы
- Суп фасолевый
- хлебцы dr.korner
- Активиа питьевой йогурт ананас
- бутерброды с Молоками
- Смузи клубничный
- вобла сушеная
- Рыба форель
- картофельный суп на мясном бульоне
- шоколад киндер
- Камбала с овощами
- Начинка молоки картошка лук
- чай без сахара
- белковый омлет с овсяными отрубями
- пирог Plaattaart met spinazie and courgette
- Пирожки ПОМС молоки картошка лук
- Цезарь
- зелёная редька по корейски
- кекс
- омлет со сметаной
- активия вишня
- суп рыбный с грибами
- Компот из алычи "Валдайский погребок"
- запеканка с черникой
- десерт творожный
- Компливит
- данон
- салат из перца и огурца
- шоколадный батончик с шок.начинкой 50 гр
- Запеканка из цветной капусты
- макдональдс
- Финики Baraka
- коржи вафельные
- сливки сгущенные
- смузи молочный с хурмой и овсянкой
- творог зерновой
- Жаркое из свнины
- Спагетти с куриными ножками
- блины замороженные
- Салат в банке (кукур, фасоль, перловка,арахис)
- котлета свино-говяжья
- Морская капуста по-корейски
- фасоль отварная
- вафельный торт
- бисквит
- Дорада
- Овощная смесь от 19.12.14
- Рисовая каша
- salat s krevetkami
- Рулет куриный с грибами
- Хлеб золотистый с кориандром
- папоротник
- Суп грибной
- творог "вкусный день" обезжиренный
- масло качугское
- творог
- мармелад натуральный
- Китайская вредная хрустяшка
- запеканка из тыквы
- запеканка "Вкус лета"
- рыбий жир
- Активиа творожная "Отруби и злаки"
- пшенка на соевом молоке
- яичница 19.12.2014
- чоко-пай
- Каша гречневая
- Суп с ячневой крупой
- Суміш пластівців "Екстра"
- Смесь хлопьев "Экстра" (Геркулес)
- щи зеленые
- жаркое с куриной печенью 19.12.14г.
- Печень куриная в сливках
- тесто слоенное
Метки: Как приготовить Нут, отварной, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут, отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
