Рецепт протеиновые запеканки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты протеиновые запеканки

Клюква (Пассерование) 20 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Протеин Вэй (1 штука) 0.6 г
Яичный белок куриный (Запекание) 27 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "протеиновые запеканки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 29.4 г 76 г 38.7% 22.3% 259 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.9% 6222 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.8% 2066 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 9.8% 588 г
Витамин В4, холин 43.69 мг 500 мг 8.7% 5% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 32.059 мкг 400 мкг 8% 4.6% 1248 г
Витамин В12, кобаламин 1.024 мкг 3 мкг 34.1% 19.6% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин Н, биотин 7.247 мкг 50 мкг 14.5% 8.3% 690 г
Витамин РР, НЭ 3.7481 мг 20 мг 18.7% 10.8% 534 г
Макроэлементы
Калий, K 206.12 мг 2500 мг 8.2% 4.7% 1213 г
Кальций, Ca 153.62 мг 1000 мг 15.4% 8.9% 651 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 3% 1941 г
Натрий, Na 99.92 мг 1300 мг 7.7% 4.4% 1301 г
Сера, S 206.56 мг 1000 мг 20.7% 11.9% 484 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 10.4% 555 г
Хлор, Cl 124.69 мг 2300 мг 5.4% 3.1% 1845 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 10.1% 569 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Медь, Cu 61.1 мкг 1000 мкг 6.1% 3.5% 1637 г
Молибден, Mo 6.702 мкг 70 мкг 9.6% 5.5% 1044 г
Селен, Se 22.901 мкг 55 мкг 41.6% 23.9% 240 г
Фтор, F 32.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12477 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3611 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность протеиновые запеканки составляет 173,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.9 кКал -%
Белки 29.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ ЗАПЕКАНКИ

протеиновые запеканки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17 %, витамином B12 - 34,1 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 41,6 %

Чем полезен протеиновые запеканки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить протеиновые запеканки, калорийность 173,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления протеиновые запеканки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы