Рецепт Тесто для оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для оладьи

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.3% 1382 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.1% 1120 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 7.9% 582 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.2% 3853 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 25.44 мг 500 мг 5.1% 2.4% 1965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.783 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.647 мг 15 мг 17.6% 8.1% 567 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4892 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5489 мг 20 мг 7.7% 3.6% 1291 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.71 мг 2500 мг 2.5% 1.2% 3924 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7424 г
Кремний, Si 2.087 мг 30 мг 7% 3.2% 1437 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 1% 4449 г
Натрий, Na 170.37 мг 1300 мг 13.1% 6% 763 г
Сера, S 37.09 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2696 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 2.6% 1766 г
Хлор, Cl 270.72 мг 2300 мг 11.8% 5.4% 850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 547.8 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 46.96 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2799 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 4.2% 1111 г
Марганец, Mn 0.2993 мг 2 мг 15% 6.9% 668 г
Медь, Cu 54.33 мкг 1000 мкг 5.4% 2.5% 1841 г
Молибден, Mo 7.87 мкг 70 мкг 11.2% 5.2% 889 г
Никель, Ni 1.148 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Селен, Se 2.661 мкг 55 мкг 4.8% 2.2% 2067 г
Титан, Ti 5.74 мкг ~
Фтор, F 65.83 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6076 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.3724 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 27.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.826 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.6 г ~

Энергетическая ценность Тесто для оладьи составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ОЛАДЬИ

Тесто для оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %, хлором - 11,8 %, марганцем - 15 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Тесто для оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для оладьи, калорийность 216,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты