Рецепт Суп капустный 02.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп капустный 02.12

Лук репчатый 56 г
Морковь 53 г
Пекинская капуста 196 г
Картофель 396 г
Подсолнечное масло 6 г
Куриный фарш 185 г
Вода 882 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп капустный 02.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.4% 3040 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.9% 4308 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.2% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 17.6% 1447 г
альфа Каротин 0.11 мкг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 19.6% 1302 г
Лютеин + Зеаксантин 5.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.9% 3673 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 5.1% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 10.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 19.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 11.171 мкг 400 мкг 2.8% 7.1% 3581 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 4.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 22.4% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 3.8% 6494 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 72464 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 12.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.076 мг 20 мг 5.4% 13.8% 1859 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.02 мг 2500 мг 8.8% 22.4% 1141 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6498 г
Кремний, Si 12.066 мг 30 мг 40.2% 102.6% 249 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 6.9% 3693 г
Натрий, Na 9.57 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 13584 г
Сера, S 29.38 мг 1000 мг 2.9% 7.4% 3404 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 12.2% 2094 г
Хлор, Cl 16.31 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.2 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 36.22 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 5.1% 4905 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 11029 г
Кобальт, Co 1.334 мкг 10 мкг 13.3% 33.9% 750 г
Литий, Li 17.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 9.4% 2681 г
Медь, Cu 47.38 мкг 1000 мкг 4.7% 12% 2111 г
Молибден, Mo 3.179 мкг 70 мкг 4.5% 11.5% 2202 г
Никель, Ni 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 127.3 мкг ~
Селен, Se 1.209 мкг 55 мкг 2.2% 5.6% 4549 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 59.04 мкг 4000 мкг 1.5% 3.8% 6775 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 12.2% 2092 г
Цинк, Zn 0.2979 мг 12 мг 2.5% 6.4% 4028 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп капустный 02.12 составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАПУСТНЫЙ 02.12

Суп капустный 02.12 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,2 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Суп капустный 02.12

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп капустный 02.12, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп капустный 02.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы