Рецепт Суп с маш и капустой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с маш и капустой.

Вода 500 г
Маш (бобы мунг) (Варка) 80 г
Пекинская капуста 187 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 0 г
Чечевица, зерно (Варка) 40 г
Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 0 г
Адыгейская соль 5 г
Сырок КАРАТ для супов. 88.4 г
Куркума, молотая 0.76 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Редька черная (Варка без слива) 0 г
Цветная капуста (Варка без слива) 210 г
Хмели сунели ИМЕНИТЫЕ 3 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 17 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Томатная паста. Консервы 69.8 г
Бульон куриный без соли 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с маш и капустой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.9% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.5% 4667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.6% 3842 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.2% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 3% 7200 г
альфа Каротин 0.085 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.5% 6329 г
Лютеин + Зеаксантин 4.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.1% 3529 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 7.1% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 9.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.161 мкг 400 мкг 3.3% 7.1% 3039 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 6.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 16.7% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 13021 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 12.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.4435 мг 20 мг 7.2% 15.6% 1386 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.03 мг 2500 мг 6.6% 14.3% 1524 г
Кальций, Ca 23.92 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4181 г
Кремний, Si 4.578 мг 30 мг 15.3% 33.1% 655 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 8% 2679 г
Натрий, Na 34.88 мг 1300 мг 2.7% 5.8% 3727 г
Сера, S 16.99 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 5886 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 16.5% 1320 г
Хлор, Cl 40.23 мг 2300 мг 1.7% 3.7% 5717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 3.73 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 11.3% 1913 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 23.4% 926 г
Литий, Li 1.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.2197 мг 2 мг 11% 23.8% 910 г
Медь, Cu 120.57 мкг 1000 мкг 12.1% 26.2% 829 г
Молибден, Mo 3.386 мкг 70 мкг 4.8% 10.4% 2067 г
Никель, Ni 3.468 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 2.042 мкг 55 мкг 3.7% 8% 2693 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 5.75 мкг ~
Фтор, F 24.05 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16632 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.3487 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3441 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с маш и капустой. составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МАШ И КАПУСТОЙ.

Суп с маш и капустой. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %, марганцем - 11 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Суп с маш и капустой.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с маш и капустой., калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с маш и капустой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги