Рецепт Греческий салат классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат классический

Индейка, белое мясо 200 г
Томаты Черри [Globus] 150 г
Сыр Фетакса [Hochland] 80 г
Маслины черные (оливки созревшие) крупные, консервированные 50 г
Болгарский Перец [Холидей] 150 г
Огурец парниковый 150 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 30 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 30 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 10% 1118 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.7% 1057 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.2% 2690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 0.442 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 2.9% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 10.6% 1070 г
Витамин В9, фолаты 2.21 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 18100 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 5.2% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12397 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33557 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.2441 мг 20 мг 11.2% 12.6% 891 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.46 мг 2500 мг 3.5% 3.9% 2892 г
Кальций, Ca 10.44 мг 1000 мг 1% 1.1% 9579 г
Кремний, Si 8.785 мг 30 мг 29.3% 33% 341 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 2.5% 4582 г
Натрий, Na 66.74 мг 1300 мг 5.1% 5.7% 1948 г
Сера, S 53.9 мг 1000 мг 5.4% 6.1% 1855 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 7% 1613 г
Хлор, Cl 4.14 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 2.7% 4206 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.9% 6024 г
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12048 г
Медь, Cu 34.75 мкг 1000 мкг 3.5% 3.9% 2878 г
Молибден, Mo 0.166 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 42169 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.116 мкг 55 мкг 9.3% 10.5% 1075 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Цинк, Zn 0.3282 мг 12 мг 2.7% 3% 3656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат классический составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ КЛАССИЧЕСКИЙ

Греческий салат классический богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кремнием - 29,3 %

Чем полезен Греческий салат классический

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат классический, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты