Калорийность батат. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "батат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.6% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 2.5% 1095 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 0.9% 2940 г
Витамины
Витамин А, РЭ 709 мкг 900 мкг 78.8% 21.9% 127 г
альфа Каротин 7 мкг ~
бета Каротин 8510 мг 5 мг 170200% 47409.5%
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 0.9% 2951 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 0.7% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 4.5% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 2.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 337 мг 2500 мг 13.5% 3.8% 742 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 0.8% 3333 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 1.8% 1600 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 1.2% 2364 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 1.6% 1702 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2951 г
Марганец, Mn 0.258 мг 2 мг 12.9% 3.6% 775 г
Медь, Cu 0.15 мкг 1000 мкг 666667 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 9167 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 0.7% 4000 г

Энергетическая ценность батат составляет 359 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 359 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТАТ

батат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,8 %, бэта-каротином - 170200 %, витамином B5 - 16 %, калием - 13,5 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен батат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: батат калорийность 359 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен батат, калории, нутриенты, полезные свойства батат
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы