Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Картофель 500 г
Морковь 150 г
Горох, зерно цельное 200 г
Вода 2500 г
Лопатка свиная в сливочном соусе 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.2% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.2% 2947 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.3% 4056 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.6% 2222 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.3% 2545 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 20% 1059 г
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 21.7% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 9.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин В4, холин 13.19 мг 500 мг 2.6% 5.5% 3791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 7.4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.408 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16611 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 7.2% 2970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин Н, биотин 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4505 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6662 мг 20 мг 3.3% 7% 3002 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.63 мг 2500 мг 5.5% 11.7% 1816 г
Кальций, Ca 12.2 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8197 г
Кремний, Si 12.775 мг 30 мг 42.6% 90.6% 235 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 6.2% 3454 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 31863 г
Сера, S 16.17 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6184 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 7.7% 2759 г
Хлор, Cl 19.54 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 11771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.3 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 33.62 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 6.4% 3333 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12500 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 32.6% 655 г
Литий, Li 11.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 14% 1514 г
Медь, Cu 65.77 мкг 1000 мкг 6.6% 14% 1520 г
Молибден, Mo 7.842 мкг 70 мкг 11.2% 23.8% 893 г
Никель, Ni 14.851 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.78 мкг 55 мкг 1.4% 3% 7051 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Титан, Ti 10.2 мкг ~
Фтор, F 78.66 мкг 4000 мкг 2% 4.3% 5085 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 8.7% 2451 г
Цинк, Zn 0.2468 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4862 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,6 %, кобальтом - 15,3 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги