Рецепт Гречка с мясом 04.12.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с мясом 04.12.22

Meso svinjsko mleveno 400g 190 г
Meso juneće mleveno Nedeljković 400g 190 г
Лук репчатый 62 г
Помидор (томат), грунтовый 74 г
Подсолнечное масло 7 г
Basilico Соус Томатный с Базиликом [Barilla] 100 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 518 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с мясом 04.12.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.5% 844 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2% 4000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.5% 2258 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.5% 952 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.8% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10112 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.123 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6533 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 2.4% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39370 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9367 мг 20 мг 4.7% 3.8% 2135 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.58 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2921 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13793 г
Кремний, Si 13.116 мг 30 мг 43.7% 35.2% 229 г
Магний, Mg 32.56 мг 400 мг 8.1% 6.5% 1229 г
Натрий, Na 36.25 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3586 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5491 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 5% 1610 г
Хлор, Cl 10.64 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 5% 1619 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 9.2% 879 г
Литий, Li 1.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.2621 мг 2 мг 13.1% 10.5% 763 г
Медь, Cu 110.39 мкг 1000 мкг 11% 8.9% 906 г
Молибден, Mo 5.744 мкг 70 мкг 8.2% 6.6% 1219 г
Никель, Ni 2.559 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 1.329 мкг 55 мкг 2.4% 1.9% 4138 г
Титан, Ti 5.08 мкг ~
Фтор, F 43.13 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9274 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.3744 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3205 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~

Энергетическая ценность Гречка с мясом 04.12.22 составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МЯСОМ 04.12.22

Гречка с мясом 04.12.22 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,7 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 13,1 %, медью - 11 %

Чем полезен Гречка с мясом 04.12.22

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с мясом 04.12.22, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с мясом 04.12.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги