Рецепт Шаурмаа К. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурмаа К

Яйцо куриное 60 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Лаваш Армянский Бездрожжевой [Хлебный Дом] 46 г
Творож сыр с зеленью 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурмаа К".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.4% 1070 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.8% 589 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4% 1441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 6.8% 856 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 2% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.6% 1250 г
Витамин В4, холин 76.84 мг 500 мг 15.4% 8.9% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.6% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18665 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.1% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 3.9% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.306 мг 15 мг 8.7% 5% 1149 г
Витамин Н, биотин 6.184 мкг 50 мкг 12.4% 7.2% 809 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.2551 мг 20 мг 6.3% 3.6% 1593 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.24 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2132 г
Кальций, Ca 19.29 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5184 г
Кремний, Si 1.837 мг 30 мг 6.1% 3.5% 1633 г
Магний, Mg 3.67 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10899 г
Натрий, Na 45.61 мг 1300 мг 3.5% 2% 2850 г
Сера, S 57.55 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1738 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 5% 1151 г
Хлор, Cl 65.2 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2229 г
Кобальт, Co 4.898 мкг 10 мкг 49% 28.3% 204 г
Литий, Li 8.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3868 г
Медь, Cu 59.08 мкг 1000 мкг 5.9% 3.4% 1693 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1759 г
Никель, Ni 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 9.52 мкг 55 мкг 17.3% 10% 578 г
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17422 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1812 г
Цинк, Zn 0.401 мг 12 мг 3.3% 1.9% 2993 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.129 г min 16.8 г 12.7% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.044 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.862 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Шаурмаа К составляет 173,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМАА К

Шаурмаа К богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 15,4 %, витамином H - 12,4 %, кобальтом - 49 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Шаурмаа К

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурмаа К, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурмаа К, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы