Рецепт Щи постные с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные с гречкой

Капуста белокочанная (Варка без слива) 220 г
Вода 2000 г
Крупа Гречневая Ядрица [Чистая Крупа] 60 г
Картофель (Варка без слива) 480 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Морковь (Жарка) 75 г
Масло Растительное [Олейна] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.5% 3733 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.2% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 14.8% 1891 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 16.2% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.5% 10588 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 1.7% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.321 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17234 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 10.3% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.6% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 86207 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 14.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.3489 мг 20 мг 1.7% 4.7% 5732 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.04 мг 2500 мг 5% 14% 1983 г
Кальций, Ca 9.78 мг 1000 мг 1% 2.8% 10225 г
Кремний, Si 8.143 мг 30 мг 27.1% 75.7% 368 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 4.7% 5865 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 42623 г
Сера, S 10.79 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9268 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 5% 5674 г
Хлор, Cl 15.54 мг 2300 мг 0.7% 2% 14801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.6 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 17.39 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 3.6% 7860 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16854 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 33.8% 826 г
Литий, Li 7.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 4.7% 5797 г
Медь, Cu 33.31 мкг 1000 мкг 3.3% 9.2% 3002 г
Молибден, Mo 2.87 мкг 70 мкг 4.1% 11.5% 2439 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 73333 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 74.9 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5340 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 7.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.1222 мг 12 мг 1% 2.8% 9820 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Щи постные с гречкой составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ С ГРЕЧКОЙ

Щи постные с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,1 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Щи постные с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные с гречкой, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы