Рецепт Шарлотка яблочная с черникой или смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка яблочная с черникой или смородиной

Яблоко (Запекание)	200 г
Яичный белок куриный (Запекание)	100 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека]	25 г
Сывороточный Протеин [Ruslab]	10 г
Эритрит [Polezzno]	5 г
Пшеничная клейковина (глютен)	15 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы]	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	7 г
Черника (Запекание)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка яблочная с черникой или смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.3 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2430 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	13.9%	1041 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	1.6%	9333 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	5.6%	2547 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	10.1%	1429 г
Вода	81.4 г	2273 г	3.6%	5.2%	2792 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.7 мкг	900 мкг	0.3%	0.4%	33333 г
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.4%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	1.3%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	12.7%	1139 г
Витамин В4, холин	10.83 мг	500 мг	2.2%	3.2%	4617 г
Витамин В5, пантотеновая	0.095 мг	5 мг	1.9%	2.7%	5263 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	2.6%	5556 г
Витамин В9, фолаты	1.034 мкг	400 мкг	0.3%	0.4%	38685 г
Витамин В12, кобаламин	0.019 мкг	3 мкг	0.6%	0.9%	15789 г
Витамин C, аскорбиновая	2.44 мг	90 мг	2.7%	3.9%	3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.233 мг	15 мг	1.6%	2.3%	6438 г
Витамин Н, биотин	2.032 мкг	50 мкг	4.1%	5.9%	2461 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	3.6%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.8537 мг	20 мг	4.3%	6.2%	2343 г
Ниацин	0.195 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.63 мг	2500 мг	6.5%	9.4%	1547 г
Кальций, Ca	117.42 мг	1000 мг	11.7%	16.9%	852 г
Кремний, Si	3.146 мг	30 мг	10.5%	15.2%	954 г
Магний, Mg	8.03 мг	400 мг	2%	2.9%	4981 г
Натрий, Na	240.07 мг	1300 мг	18.5%	26.7%	542 г
Сера, S	74.35 мг	1000 мг	7.4%	10.7%	1345 г
Фосфор, P	59.3 мг	800 мг	7.4%	10.7%	1349 г
Хлор, Cl	43.67 мг	2300 мг	1.9%	2.7%	5267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.4 мкг	~
Бор, B	105.5 мкг	~
Ванадий, V	3.44 мкг	~
Железо, Fe	1.411 мг	18 мг	7.8%	11.3%	1276 г
Йод, I	3.09 мкг	150 мкг	2.1%	3%	4854 г
Кобальт, Co	0.758 мкг	10 мкг	7.6%	11%	1319 г
Литий, Li	0.965 мкг	~
Марганец, Mn	0.0569 мг	2 мг	2.8%	4%	3515 г
Медь, Cu	74.18 мкг	1000 мкг	7.4%	10.7%	1348 г
Молибден, Mo	3.744 мкг	70 мкг	5.3%	7.6%	1870 г
Никель, Ni	7.174 мкг	~
Рубидий, Rb	27.3 мкг	~
Селен, Se	6.181 мкг	55 мкг	11.2%	16.2%	890 г
Стронций, Sr	1.78 мкг	~
Фтор, F	11.11 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	36004 г
Хром, Cr	2.57 мкг	50 мкг	5.1%	7.4%	1946 г
Цинк, Zn	0.1712 мг	12 мг	1.4%	2%	7009 г
Цирконий, Zr	1.53 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.374 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.156 г	~
Валин	0.186 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.16 г	~
Лейцин	0.234 г	~
Лизин	0.175 г	~
Метионин	0.101 г	~
Метионин + Цистеин	0.173 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.271 г	~
Заменимые аминокислоты	0.101 г	~
Аланин	0.177 г	~
Аспарагиновая кислота	0.284 г	~
Глицин	0.102 г	~
Глутаминовая кислота	0.389 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.006 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.03 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.028 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Шарлотка яблочная с черникой или смородиной составляет 69,3 кКал.

Порция = 103 гр (71.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.3 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	81.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ С ЧЕРНИКОЙ ИЛИ СМОРОДИНОЙ

Шарлотка яблочная с черникой или смородиной богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,7 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Шарлотка яблочная с черникой или смородиной

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шарлотка яблочная с черникой или смородиной, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка яблочная с черникой или смородиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2025-01-03

Калорийность: 1297 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе