Рецепт Творожное смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное смузи

Мангольд 100.5 г
Банан 130.7 г
Яблоко Голден 141.1 г
Мед пчелиный 16 г
Семена чиа, сушеные 5.1 г
Грецкий орех 41 г
Творог 5% жирности 204.9 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 252.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8% 1086 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.1% 1077 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.7% 2407 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 2987 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 5.3% 1630 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 5.076 мкг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 7.7% 1124 г
бета Криптоксантин 1.9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1245.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.3% 1374 г
Витамин В4, холин 22.65 мг 500 мг 4.5% 3.9% 2208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 17.472 мкг 400 мкг 4.4% 3.8% 2289 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 12.1% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 5.5% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3165 г
Витамин Н, биотин 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 5.8% 1488 г
Витамин К, филлохинон 94.2 мкг 120 мкг 78.5% 68.3% 127 г
Витамин РР, НЭ 1.5938 мг 20 мг 8% 7% 1255 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.49 мг 2500 мг 8.1% 7% 1241 г
Кальций, Ca 87.5 мг 1000 мг 8.8% 7.7% 1143 г
Кремний, Si 14.056 мг 30 мг 46.9% 40.8% 213 г
Магний, Mg 32.83 мг 400 мг 8.2% 7.1% 1218 г
Натрий, Na 53.06 мг 1300 мг 4.1% 3.6% 2450 г
Сера, S 66.14 мг 1000 мг 6.6% 5.7% 1512 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 11.7% 744 г
Хлор, Cl 65.96 мг 2300 мг 2.9% 2.5% 3487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3093 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Кобальт, Co 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 9.1% 951 г
Литий, Li 0.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.1935 мг 2 мг 9.7% 8.4% 1034 г
Медь, Cu 84.19 мкг 1000 мкг 8.4% 7.3% 1188 г
Молибден, Mo 3.762 мкг 70 мкг 5.4% 4.7% 1861 г
Никель, Ni 9.33 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 8.255 мкг 55 мкг 15% 13% 666 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 46.66 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8573 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 3% 2913 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 48.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.331 г min 16.8 г 7.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.127 г от 11.2 до 20.6 г 19% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.573 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.43 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.102 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творожное смузи составляет 115 кКал.

  • Порция = 446 гр (512.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СМУЗИ

Творожное смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, витамином K - 78,5 %, кремнием - 46,9 %, фосфором - 13,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Творожное смузи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное смузи, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы