Рецепт Омлет в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в лаваше

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Сыр голландский премиум чуканова 18 г
Подсолнечное масло 8 г
Сардельки дачные 0 г
Сосиски Молочные [Стародворье] 0 г
Лаваш Цельнозерновой [Аютинский Хлеб] 44 г
лаваш армянкий лнр 0 г
ветчина нежная 0 г
Колбаса вареная сливочная 0 г
Кетчуп Томатный [Астория] 26 г
Колбаса ветчиная Владпродукт 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.1% 768 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 11.4% 409 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.7% 1724 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.3% 3591 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 3.8% 1238 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.5% 1314 г
Витамин В4, холин 74.15 мг 500 мг 14.8% 6.9% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.8% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.176 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18382 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 3% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.001 мг 15 мг 13.3% 6.2% 750 г
Витамин Н, биотин 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 5.9% 796 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1192 мг 20 мг 5.6% 2.6% 1787 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.52 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 5744 г
Кальций, Ca 17.1 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5848 г
Магний, Mg 3.73 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10724 г
Натрий, Na 41.93 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3100 г
Сера, S 54.72 мг 1000 мг 5.5% 2.6% 1827 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 3.5% 1338 г
Хлор, Cl 48.5 мг 2300 мг 2.1% 1% 4742 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2% 2317 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2825 г
Кобальт, Co 3.109 мкг 10 мкг 31.1% 14.5% 322 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Медь, Cu 25.8 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3876 г
Молибден, Mo 1.865 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3753 г
Селен, Se 8.972 мкг 55 мкг 16.3% 7.6% 613 г
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23392 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.3451 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3477 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.006 г от 4.7 до 16.8 г 64% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.354 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.894 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.455 г min 16.8 г 14.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.066 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет в лаваше составляет 214,2 кКал.

  • Порция = 193 гр (413.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ

Омлет в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином E - 13,3 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Омлет в лаваше

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в лаваше, калорийность 214,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы