Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 150 г |
Сахарный Песок [Русский Сахар] | 150 г |
Соль столовая | 3 г |
Творог 9% жирности | 100 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Закваска для хлеба | 150 г |
Корица, молотая | 0.5 г |
Яблоко | 180 г |
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 200 г |
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] | 70 г |
Отруби Пшеничные [Elmika] | 30 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 334.8 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.8% | 1056 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 7.9% | 378 г |
Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 5.9% | 506 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6994 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.7% | 4500 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.114 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 22.36 мг | 500 мг | 4.5% | 1.3% | 2236 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 6.425 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6226 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 0.6% | 4712 г |
Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8403 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 7317 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.774 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2818 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8927 мг | 20 мг | 4.5% | 1.3% | 2240 г |
Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 80.07 мг | 2500 мг | 3.2% | 1% | 3122 г |
Кальций, Ca | 85.33 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.5% | 1172 г |
Кремний, Si | 0.679 мг | 30 мг | 2.3% | 0.7% | 4418 г |
Магний, Mg | 6.27 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6380 г |
Натрий, Na | 245.15 мг | 1300 мг | 18.9% | 5.6% | 530 г |
Сера, S | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2948 г |
Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 2.4% | 1254 г |
Хлор, Cl | 25.58 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8991 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 1.3% | 2284 г |
Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6148 г |
Кобальт, Co | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.8% | 1080 г |
Литий, Li | 0.148 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 1% | 3106 г |
Медь, Cu | 41.11 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.2% | 2432 г |
Молибден, Mo | 3.176 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.3% | 2204 г |
Никель, Ni | 3.148 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.188 мкг | 55 мкг | 9.4% | 2.8% | 1060 г |
Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27027 г |
Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
Цинк, Zn | 0.1816 мг | 12 мг | 1.5% | 0.4% | 6608 г |
Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
Валин | 0.042 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.024 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
Пролин | 0.023 г | ~ | |||
Серин | 0.051 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.1 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.013 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | min 16.8 г | 3.1% | 0.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс яблочный на закваске составляет 334,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 334.8 кКал | -% | |
Белки | 7.2 г | -% | |
Жиры | 14.8 г | -% | |
Углеводы | 43.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 32.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|