Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью

Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Фасоль, зерно (Варка) 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Бульон свиной 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.6% 1520 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.5% 2240 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.2% 3422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.9% 1333 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.4% 2729 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 10.4% 1380 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 11.9% 1214 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 9.9% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В4, холин 18.12 мг 500 мг 3.6% 5.2% 2759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 6.5% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 12.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 1.83 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21858 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 2.6% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1.3% 10753 г
Витамин D3, холекальциферол 0.093 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 4.1% 3563 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5923 мг 20 мг 8% 11.6% 1256 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.31 мг 2500 мг 9.3% 13.5% 1081 г
Кальций, Ca 25.34 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 3946 г
Кремний, Si 12.856 мг 30 мг 42.9% 62.2% 233 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 6.5% 2226 г
Натрий, Na 152.1 мг 1300 мг 11.7% 17% 855 г
Сера, S 49.11 мг 1000 мг 4.9% 7.1% 2036 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 15.1% 960 г
Хлор, Cl 230.34 мг 2300 мг 10% 14.5% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.2 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 30.63 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 6.5% 2219 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Кобальт, Co 2.63 мкг 10 мкг 26.3% 38.1% 380 г
Литий, Li 5.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.1652 мг 2 мг 8.3% 12% 1211 г
Медь, Cu 88.47 мкг 1000 мкг 8.8% 12.8% 1130 г
Молибден, Mo 6.026 мкг 70 мкг 8.6% 12.5% 1162 г
Никель, Ni 16.784 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 6.649 мкг 55 мкг 12.1% 17.5% 827 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Титан, Ti 14.06 мкг ~
Фтор, F 66.57 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 6009 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.1% 2841 г
Цинк, Zn 0.6392 мг 12 мг 5.3% 7.7% 1877 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.11 мг ~
бета Ситостерол 1.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

Суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,9 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Суп с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты