Калорийность Баклажаны с сыром Пармиджано. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны с сыром Пармиджано".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.4% 1490 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12% 667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.6% 3042 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2899 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14516 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.338 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
бета Криптоксантин 7.728 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.9% 2022 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.056 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3064 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5455 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.172 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.4958 мг 20 мг 22.5% 18% 445 г
Ниацин 1.966 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.9 мг 2500 мг 6.3% 5% 1583 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 1.6% 4948 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 3.9% 2025 г
Натрий, Na 217.65 мг 1300 мг 16.7% 13.4% 597 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11099 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 9% 897 г
Хлор, Cl 185.07 мг 2300 мг 8% 6.4% 1243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.8 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 3.9% 2043 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 18072 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 5.5% 1458 г
Марганец, Mn 0.2084 мг 2 мг 10.4% 8.3% 960 г
Медь, Cu 84.75 мкг 1000 мкг 8.5% 6.8% 1180 г
Молибден, Mo 3.348 мкг 70 мкг 4.8% 3.8% 2091 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 10934 г
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19436 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.325 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Баклажаны с сыром Пармиджано составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ ПАРМИДЖАНО

Баклажаны с сыром Пармиджано богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,5 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен Баклажаны с сыром Пармиджано

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Баклажаны с сыром Пармиджано калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Баклажаны с сыром Пармиджано, калории, нутриенты, полезные свойства Баклажаны с сыром Пармиджано
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты